1) macedoine
[英][,mæsei'dwɑ:n] [美][,mæse'dwɑn]
杂样水果冻
5) To cause to have the consistency of jelly.
使…象果冻一样稠
6) Fruit tree leaves
水杂果树叶
补充资料：什锦水果果冻
材料：奇异果颗、红龙果半个、芒果1片、葡萄8颗、西瓜1片、苹果1片、冷开水500克、蒟蒻果冻粉25克、细砂糖80克
模型：巧克力盒衬底1副
制作：
1．所有水果除葡萄外，均切成小块备用
2．蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入冷开水中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火
3．趁热倒入模型中，等半凝固时，再将各种水果放入定位，待果冻完全凝固即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条