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1)  Vicia unijuga A
歪头菜
1.
The study on the germination of seeds of wild flower Vicia unijuga A.;
野生花卉歪头菜种子萌发特性研究
2)  side-cutting pliers
歪头剪钳
3)  evil [crooked] ideas
歪念头
4)  turn one's head sideways; with head aslant
歪着头
5)  Waitoushan Iron Ore Mine
歪头山铁矿
1.
Build-up of financial information system in Waitoushan Iron Ore Mine;
歪头山铁矿财务信息化建设
6)  Xiaowaitoushan Member
小歪头山段
补充资料:菜头粿

菜头粿(萝卜糕)

民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插入不粘为熟。又法:萝卜丝不经炒过,直接拌入大米粉及其他配料,以水调匀再入蒸笼蒸熟。食用时将菜头粿切块,下平底锅用油煎至呈金黄色即成。菜头粿外酥内嫩,味道清香而不甜腻。 摘自饮食品网

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