2) Pickled Cabbage
大白菜泡菜
3) Chinese cabbage
大白菜
1.
Effects of different applying amounts of N fertilizer on the accumulated content of nitrate in the Chinese cabbage;
氮肥施用量对大白菜硝酸盐累积的影响研究
2.
Study on the Optimum Fermentative Condition of Pickling Chinese Cabbage;
酸渍大白菜最佳发酵条件的筛选
3.
Studies on Breeding of Tetraploid Chinese Cabbages Hybrid Variety "Duowei 462";
四倍体大白菜杂交种“多维462”的选育
4) Spring Chinese cabbage
春大白菜
1.
Different bolting characters among 6 spring Chinese cabbage varieties are observed with 4 cultivating modes.
综合比较了6个品种和4种栽培方式对春大白菜抽薹性的影响,试验结果表明:不同品种之间的抽薹性存在着较大的差异,强春、良庆的耐抽薹性最强,未熟抽薹率都为0;对照品种丰抗80的耐抽薹性最差,未熟抽薹率最高,达83。
2.
Vernalization and genetic performance of spring Chinese cabbage-Guanchun;
以抗抽薹春大白菜新品种“冠春”正反交及其亲本为试材,通过萌动种子人工春化处理,研究了其春化和遗传特性。
5) Super-large Chinese cabbage
超大白菜
6) Brassica campestris
大白菜
1.
Effects of boron on growth and some physiological-biochemical indexes of Brassica campestris;
硼对大白菜生长发育及若干生理生化指标的影响
2.
Studies on genetic diversity in vegetable crops of Brassica campestris by using AFLP technique and differential display analysis of the development process of heading Chinese Cabbage (Brassica campestris L.ssp.pekinensis);
白菜类蔬菜遗传多样性的AFLP分子标记和大白菜发育的差异显示研究
3.
The Development of Backcross Introgression Lines (BILs) and Genetic Analysis for Brassica campestris
大白菜回交导入系群体构建及其遗传分析
补充资料：大白菜粉条
大白菜粉条
原料: 原 料：
大白菜，盐，辣椒粉，小茴香，青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干，糖，香醋，茄羔。
制法: （1）先将大白菜用盐，辣椒粉及小茴香腌至两天。
（2）然后先炒香青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干再加上腌好之大白菜。
（3）再加入少许上汤及粉条。
（4）将调味料糖，香醋，茄羔，盐少许。
（5）炒至干水即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条