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1)  celery cabbage samples
大白菜样品
1.
A home-made sol-gel-derived poly(methylphenylvinylsiloxane)(PMPVS)/ hydroxy-terminated silicone oil(OH-TSO) solid-phase microextraction fiber coupled to gas chromatography(GC)/nitrogen-phosphorus detection(NPD) was firstly developed to determine organophosphorus pesticides(OPPs: dichlorvos,diazinon,methyl parathion,malathion and ethyl parathion) in celery cabbage samples.
采用溶胶-凝胶方法制备的聚甲基苯基乙烯基硅氧烷/羟基硅油(PMPVS/OH-TSO)固相微萃取探头与气相色谱(GC)联用对大白菜样品中的有机磷农药(敌敌畏、二嗪农、甲基对硫磷、马拉硫磷和乙基对硫磷)进行了分析,同时优化了固相微萃取的实验条件。
2)  cabbages leaves
白菜样品
3)  Chinese cabbage cultivars
大白菜品种
4)  Chinese cabbage varieties
白菜品种
5)  Pickled Cabbage
大白菜泡菜
6)  Chinese cabbage
大白菜
1.
Effects of different applying amounts of N fertilizer on the accumulated content of nitrate in the Chinese cabbage;
氮肥施用量对大白菜硝酸盐累积的影响研究
2.
Study on the Optimum Fermentative Condition of Pickling Chinese Cabbage;
酸渍大白菜最佳发酵条件的筛选
3.
Studies on Breeding of Tetraploid Chinese Cabbages Hybrid Variety "Duowei 462";
四倍体大白菜杂交种“多维462”的选育
补充资料:鲜贝白菜墩

原 料:

白菜心400克,鲜贝200克,火腿片30克,清汤250克,盐5克,料酒15克,味精3克,葱姜丝各15克,香油10克,香菜段少许。

鲜贝白菜墩简介:

烹饪方法:

1.把白菜心洗净,去掉两头,切成3.5厘米高的白菜墩4-6块,在白菜墩 一头横 --竖各切一刀(深度为菜墩的一半)。

2.将白菜墩放入沸水锅内焯一下,捞出放冷水里过凉,控干水份,刀口朝上码碗里.

3.鲜贝用沸水烫一下后捞出。放在烫好的白菜墩上,再将火腿片放在上面,加入-- 清汤、盐、料酒、味精、葱姜丝,上屉蒸至酥烂,取出,淋入香油,放上香菜段

特点:

汤鲜味美,清淡适口。

特别提示:

焯白菜时,动作要轻,以免白菜墩不成形。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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