1) Spring Chinese cabbage
春大白菜
1.
Different bolting characters among 6 spring Chinese cabbage varieties are observed with 4 cultivating modes.
综合比较了6个品种和4种栽培方式对春大白菜抽薹性的影响,试验结果表明:不同品种之间的抽薹性存在着较大的差异,强春、良庆的耐抽薹性最强,未熟抽薹率都为0;对照品种丰抗80的耐抽薹性最差,未熟抽薹率最高,达83。
2.
Vernalization and genetic performance of spring Chinese cabbage-Guanchun;
以抗抽薹春大白菜新品种“冠春”正反交及其亲本为试材,通过萌动种子人工春化处理,研究了其春化和遗传特性。
2) Spring Chinese cabbage
春播大白菜
3) Spring exposed soil Chinese cabbage
春露地大白菜
4) spring chinese cabbage
春播白菜
5) spring balsam pear–summer Chinese cabbage–winter radish
春苦瓜-夏大白菜-冬萝卜
6) spring wheat-Chinese cabbage
春小麦白菜
1.
The spring wheat-Chinese cabbage and celery-Chinese cabbage are two types rotate system in irrigation areas by diverting from yellow river in Ningxia.
在宁夏引黄灌区露地菜田条件下,选择有代表性的春小麦白菜、芹菜白菜2种轮作体系,通过田间试验与室内分析的方法,以空白和单施有机肥为对照,研究了2种轮作体系下,不同水氮措施对春小麦白菜、芹菜白菜轮作体系中氮素利用与平衡的影响。
补充资料：大白菜水饺
【菜名】 大白菜水饺
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 色泽鲜亮，齿颊留香.
【原料】
材料大白菜 800克猪绞肉300克 葱2支 姜3片 虾米20克调味料麻油1大匙 胡椒1小匙 盐、油各2大匙
【制作过程】
作法 1、 猪绞肉放入葱、姜末、虾米及盐、胡椒粉 2、 倒入油及麻油，以同一方向搅拌均匀。（提示：向同一方向搅拌，才能让肉充分吸收油及调味料。） 3、 再加入3/2杯白菜汁以同一方向搅拌至黏稠状。（提示：让白菜汁及空气融入绞肉中，会使肉更滑嫩且有白菜汁的鲜甜滋味。） 4、 最后拌入白菜末。 5、 整个搅拌均匀就是道地的大白菜馅料。 [煮水饺] 1、 锅中倒入8分满的水，煮开大滚后，放入饺子，立刻用漏勺由上往锅底推动。 2、 待水再度煮开后，加入1杯冷水改中火煮流通，再重覆加水步骤1—2次。 3、 至水饺浮起，颜色变白即熟，捞起后沥干水分，盛盘即可 [沾料] 酱油沾料：酱油1小匙，麻油1/4小匙、米醋1/2小匙调匀即成。
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参考词条