快餐米饭,instant rice,在线英语词典,英文翻译,专业英语

1) instant rice

快餐米饭

On the basis of the theory of food shelf life accelerated test, the changes of acid & peroxide value of military instant rice packaged by PET/AL/PA/PE coextruded film at different storage temperature were studied.

采用食品货架寿命加速试验基本理论与实验方法,以军用快餐米饭的酸价和过氧化值作为评价产品货架寿命的主要因素,得出了采用PET／AL／PA／PE材料包装的军用快餐米饭的酸价和过氧化值,在不同的加速温度下随贮藏时间的变化规律,并建立了相应温度下的货架寿命动力学模型,以预测快餐米饭在贮藏过程中的品质变化和货架寿命。

2) snack

快餐

A Research on the Band Management Strategy of Zhengongfu Chain Snack Trading;

真功夫快餐连锁品牌管理策略研究

This paper is intended to introduce a new technique in snack by using electric heater which is different from traditional method and has a great potential.

在快餐加工中,通电加热可用于豆浆、酱、调味汁的加热、果蔬的烫漂、菜品和糕点加工以及冷冻原料的解冻,具有非常好的发展前景。

3) Fast food

快餐

Thinking on China fast food retail enterprise distribution centre construction;

我国快餐连锁企业配送中心建设思路

Consulting Mcdonalds, from four aspects it elaborates that as a kind of industry, fast food embodies deep connotation.

以麦当劳为参照 ,从 4个方面阐述了快餐作为一种产业所包含的深刻内涵 ,指出效率、资金、技术、人才是快餐产业成功的关键因

4) fast food

快餐食品

There were a few kinds of directions for producting of the fast food that had different taste and flavour were added a seried of perfumes and getting fresh.

同时增加各种香辛料和增鲜剂,采用不同配方试制出几种风味各异的薇菜即食快餐食品。

5) western fast food

西式快餐

Comparative Research on Chinese and Western Fast Food Brand Positioning;

中西式快餐品牌定位的比较研究

The problem on the existing situation and the development of Chinese fast food is analyzed in the article And on this base,according to the successful experience of western fast food and combining with the reality of fast food in our country,the way on how to solve the development problem of Chinese fast food is proposed At the same time,the further discussion on the detailed method is raised here

文章分析了中式快餐业的现状和发展中存在的问题 ,并在此基础上借鉴西式快餐发展成功的经验 ,结合我国快餐业的实际情况 ,提出了解决中式快餐发展问题的方法 ,同时 ,对中式快餐发展的具体模式作深入的探

6) Chinese fast food

中式快餐

The SWOT Analysis and and Brand Strategy of Chinese Fast Food Chain——From the Entering of Chengdu’s "Xu waizui" into Wuhan;

中式快餐连锁行业的SWOT分析及品牌战略选择——从成都“徐歪嘴”进入武汉说起

参考词条

外送快餐快餐社会快餐菜品快餐米粉英语快餐快餐文化文化快餐日式快餐快餐业快餐音乐火车快餐现代快餐国学快餐浮艳文风元学习策略

补充资料：干熟快餐海带丝

干熟快餐海带丝

工艺流程原料海带→整理→蒸(116℃)→冷却→切丝→包装

制作方法 1.原料选择：选用各地生产的符合国家标准的淡干一二级海带，水分含量在20%以下，无霉烂变质。

2.整理：加工特级、一级、二级海带丝的原料海带须将泥沙等杂物刷除，并剪去颈部、黄白边稍和菜体较薄的稍部，然后压平整理成板状。

3.蒸：将整好形的海带，放在蒸菜柜内，经2公斤/厘米2压力的蒸汽干蒸30分钟，以使海带软化。

4.冷却：将干蒸过的海带晾晒至常温。在晾晒过程中应注意防止泥沙等杂物混入。

5.冷丝：将冷却后的海带进行切丝，宽度约2～3厘米，长度为10～15厘米。海带可横切或竖切，横切的速度较快，但外型不太美观。

6.干燥：切好的海带丝，应干燥至水分18%以下。可采用阳光自然干燥或者烘干。干燥过程中应尽量避免杂物混入。

7.包装；经过整型后，用聚丙烯或聚乙烯袋定理包装，一般每袋净重100克或150克。

质量与卫生标准 1.感官指标：

级别

项目

长度(毫米)

宽度(毫米)

形态

色泽

气味

特级

120~200

1~4

丝条整齐

褐色

具有海带特有的鲜味

一级

170

丝条较清楚

无异味

二级

呈丝条状

褐黄色

2.理化指标水分：≤18%

盐硝碎渣：≤1%

ddt：＜0.1毫克/公斤

六六六：＜0.1毫克/公斤

汞：≤0.1毫克/公斤

3.微生物指标细菌总数：每克不超过50000个。

大肠菌群：每100克不超过40个。

肠道致病菌：不得检出。

产品特点本品使生海带变成熟制品，保存了营养成分。通过干蒸，使海带中的营养成分达到熟化、固定的目的。食用时，只须在温水中稍洗几分钟，便可以使海带复水。食用方便，节约了烹调时间，下锅几分钟便可以软化。另外海带经干蒸、切丝、小袋包装，改变了商品外观，使商品化程度提高，有利于销售。

说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。

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1) instant rice 快餐米饭 1. On the basis of the theory of food shelf life accelerated test, the changes of acid & peroxide value of military instant rice packaged by PET/AL/PA/PE coextruded film at different storage temperature were studied. 采用食品货架寿命加速试验基本理论与实验方法,以军用快餐米饭的酸价和过氧化值作为评价产品货架寿命的主要因素,得出了采用PET／AL／PA／PE材料包装的军用快餐米饭的酸价和过氧化值,在不同的加速温度下随贮藏时间的变化规律,并建立了相应温度下的货架寿命动力学模型,以预测快餐米饭在贮藏过程中的品质变化和货架寿命。 2) snack 快餐 1. A Research on the Band Management Strategy of Zhengongfu Chain Snack Trading; 真功夫快餐连锁品牌管理策略研究 2. This paper is intended to introduce a new technique in snack by using electric heater which is different from traditional method and has a great potential. 在快餐加工中,通电加热可用于豆浆、酱、调味汁的加热、果蔬的烫漂、菜品和糕点加工以及冷冻原料的解冻,具有非常好的发展前景。 3) Fast food 快餐 1. Thinking on China fast food retail enterprise distribution centre construction; 我国快餐连锁企业配送中心建设思路 2. Consulting Mcdonalds, from four aspects it elaborates that as a kind of industry, fast food embodies deep connotation. 以麦当劳为参照 ,从 4个方面阐述了快餐作为一种产业所包含的深刻内涵 ,指出效率、资金、技术、人才是快餐产业成功的关键因 4) fast food 快餐食品 1. There were a few kinds of directions for producting of the fast food that had different taste and flavour were added a seried of perfumes and getting fresh. 同时增加各种香辛料和增鲜剂,采用不同配方试制出几种风味各异的薇菜即食快餐食品。 5) western fast food 西式快餐 1. Comparative Research on Chinese and Western Fast Food Brand Positioning; 中西式快餐品牌定位的比较研究 2. The problem on the existing situation and the development of Chinese fast food is analyzed in the article And on this base,according to the successful experience of western fast food and combining with the reality of fast food in our country,the way on how to solve the development problem of Chinese fast food is proposed At the same time,the further discussion on the detailed method is raised here 文章分析了中式快餐业的现状和发展中存在的问题 ,并在此基础上借鉴西式快餐发展成功的经验 ,结合我国快餐业的实际情况 ,提出了解决中式快餐发展问题的方法 ,同时 ,对中式快餐发展的具体模式作深入的探 6) Chinese fast food 中式快餐 1. The SWOT Analysis and and Brand Strategy of Chinese Fast Food Chain——From the Entering of Chengdu’s "Xu waizui" into Wuhan; 中式快餐连锁行业的SWOT分析及品牌战略选择——从成都“徐歪嘴”进入武汉说起 2. The problem on the existing situation and the development of Chinese fast food is analyzed in the article And on this base,according to the successful experience of western fast food and combining with the reality of fast food in our country,the way on how to solve the development problem of Chinese fast food is proposed At the same time,the further discussion on the detailed method is raised here 文章分析了中式快餐业的现状和发展中存在的问题 ,并在此基础上借鉴西式快餐发展成功的经验 ,结合我国快餐业的实际情况 ,提出了解决中式快餐发展问题的方法 ,同时 ,对中式快餐发展的具体模式作深入的探参考词条外送快餐快餐社会快餐菜品快餐米粉英语快餐快餐文化文化快餐日式快餐快餐业快餐音乐火车快餐现代快餐国学快餐浮艳文风元学习策略补充资料：干熟快餐海带丝干熟快餐海带丝工艺流程原料海带→整理→蒸(116℃)→冷却→切丝→包装制作方法 1.原料选择：选用各地生产的符合国家标准的淡干一二级海带，水分含量在20%以下，无霉烂变质。 2.整理：加工特级、一级、二级海带丝的原料海带须将泥沙等杂物刷除，并剪去颈部、黄白边稍和菜体较薄的稍部，然后压平整理成板状。 3.蒸：将整好形的海带，放在蒸菜柜内，经2公斤/厘米2压力的蒸汽干蒸30分钟，以使海带软化。 4.冷却：将干蒸过的海带晾晒至常温。在晾晒过程中应注意防止泥沙等杂物混入。 5.冷丝：将冷却后的海带进行切丝，宽度约2～3厘米，长度为10～15厘米。海带可横切或竖切，横切的速度较快，但外型不太美观。 6.干燥：切好的海带丝，应干燥至水分18%以下。可采用阳光自然干燥或者烘干。干燥过程中应尽量避免杂物混入。 7.包装；经过整型后，用聚丙烯或聚乙烯袋定理包装，一般每袋净重100克或150克。质量与卫生标准 1.感官指标：级别项目长度(毫米) 宽度(毫米) 形态色泽气味特级 120~200 1~4 丝条整齐褐色具有海带特有的鲜味一级 170 丝条较清楚无异味二级 40 呈丝条状褐黄色 2.理化指标水分：≤18% 盐硝碎渣：≤1% ddt：＜0.1毫克/公斤六六六：＜0.1毫克/公斤汞：≤0.1毫克/公斤 3.微生物指标细菌总数：每克不超过50000个。大肠菌群：每100克不超过40个。肠道致病菌：不得检出。产品特点本品使生海带变成熟制品，保存了营养成分。通过干蒸，使海带中的营养成分达到熟化、固定的目的。食用时，只须在温水中稍洗几分钟，便可以使海带复水。食用方便，节约了烹调时间，下锅几分钟便可以软化。另外海带经干蒸、切丝、小袋包装，改变了商品外观，使商品化程度提高，有利于销售。说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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