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1)  frozen dried broccoli
冻干西兰花
2)  broccoli seeds
西兰花籽
1.
The effects of time,temperature,pH,and ascorbic acid dosage added on the enzymatic hydrolysis of glu- cosinolate in broccoli seeds were determined.
研究了时间、温度、pH、抗坏血酸的添加量对西兰花籽中硫代葡萄糖苷(简称硫苷)酶解的影响,确定了硫苷酶解的最佳条件:酶解时间8 h,温度25℃,pH4,抗坏血酸的添加量0。
3)  Broccoli [英]['brɔkəli]  [美]['brɑkəlɪ]
西兰花
1.
Study on Distilled Glucosinolates and Antimicrobial from Broccoli;
西兰花中硫代葡萄糖苷的提取及抑菌试验初报
2.
Apoptosis Effect of HepG2 Cell Induced by Glucosinolates in Broccoli;
西兰花中葡萄糖异硫氰酸盐诱导HepG2细胞凋亡
3.
Apoptosis of human gastric adenoma cells SGC-7901 induced by glucosinolates in broccoli;
西兰花中葡萄糖异硫氰酸盐诱导人胃腺癌SGC-7901细胞凋亡的初步研究
4)  Spicy diced bean curd
兰花豆干
5)  marinated Bean curd
兰花干
6)  broccoli [Brassica oleracea]
洋芥兰;西兰花
补充资料:独兰花
    形态特征:兰科独花兰属多年生地生草本植物。假鳞茎具节,淡黄白色,顶生1枚叶。叶具柄,叶片宽卵形或宽椭圆形,长7-11厘米,宽4.5-8厘米,全缘,下面带紫红色; 叶柄长5.5-9.5厘未。3-4月开花,花葶上有2-3枚鞘状退化叶;花单朵顶生,直径5.5-7厘米,常淡紫色,罕为白色;萼片3,长圆状披针形;花瓣倒卵状匙形;唇瓣宽大,3裂,侧裂片斜卵形,直立,围抱蕊柱,中裂肾形,边缘稍皱波,内面唇盘上具5条纵褶片,具紫红色疣点和细点,基部具长约2厘米稍弯曲的距。 
   生境分布:生于海拔400-1500米的常绿、落叶阔叶混交林下。分布于江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、陕西和四川东部。

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