1) Boiled Broccoli
白灼西兰花
2) Boiled Chinese Broccoli
白灼芥兰
3) Boiled Sliced Cuttlefish
白灼花枝片
4) broccoli seeds
西兰花籽
1.
The effects of time,temperature,pH,and ascorbic acid dosage added on the enzymatic hydrolysis of glu- cosinolate in broccoli seeds were determined.
研究了时间、温度、pH、抗坏血酸的添加量对西兰花籽中硫代葡萄糖苷(简称硫苷)酶解的影响,确定了硫苷酶解的最佳条件:酶解时间8 h,温度25℃,pH4,抗坏血酸的添加量0。
5) Broccoli
[英]['brɔkəli] [美]['brɑkəlɪ]
西兰花
1.
Study on Distilled Glucosinolates and Antimicrobial from Broccoli;
西兰花中硫代葡萄糖苷的提取及抑菌试验初报
2.
Apoptosis Effect of HepG2 Cell Induced by Glucosinolates in Broccoli;
西兰花中葡萄糖异硫氰酸盐诱导HepG2细胞凋亡
3.
Apoptosis of human gastric adenoma cells SGC-7901 induced by glucosinolates in broccoli;
西兰花中葡萄糖异硫氰酸盐诱导人胃腺癌SGC-7901细胞凋亡的初步研究
6) Michelia alba
白兰花
1.
Solid Phase Microextraction of Fragrance of Michelia albaby GC/MS Analysis;
固相微萃取气质联用分析白兰花的香气成分
2.
The Photosynthetic Characteristics of Michelia alba in Autumn
白兰花秋季光合特性研究
3.
The height of \%Canna generalis \%and \%Michelia alba\% applied TLB less than 50 g V_Mark in solid were shorter than those applied compound fertilizer, while the height of \%Dendranthema morifolium\% had no sinificant difference between the treatment.
土壤施入较小量 (株施 5 0g以下 )固体威马牌田力宝微生物肥 (TLB)的大花美人蕉 (Cannageneralis)和白兰花 (Micheliaalba)的植株比通常施复合肥的矮 ,但施入量较大时反而高于施复合肥 ;施TLB对菊花 (Dendranthemamorifolium)的株高无明显影响。
补充资料：白灼芥兰
白灼芥兰
主料：芥兰
辅料：葱姜丝、红椒丝
调料：花椒 、蒸鱼豉油、色拉油、盐
烹制方法：
1，将芥兰去老叶外皮，洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四（上半部还连着，这样比较美观）
2，锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油，水开后放入芥兰焯熟（大约3分钟，火候自己掌握，不要焯软了）
3，将芥兰捞出沥干装盘
4，撒上葱丝和红椒丝以及蒸鱼豉油
5，炒锅放适量色拉油，烧至6成热时浇在芥兰上即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。