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1)  This stew is a bit greasy.
这炖肉有点腻。
2)  The meat had a smack of garlic.
这肉有点蒜味。
3)  stewed meat
炖肉
1.
Aluminum speciation analysis of stewed meat;
炖肉中铝的存在形态分析
4)  Try some of this duck.
尝点这鸭肉。
5)  The meat relishes of pork.
这肉有猪肉味。
6)  The meat is too fatty.
肉太腻了。
补充资料:虫草炖黄雀

一、原料:

1.主料:冬虫夏草6 克,黄雀12 只。

2.调料:料酒、精盐、葱段、姜片。

二、制法:

1.将黄雀去毛和内脏,洗净。将冬虫夏草去杂冲洗。

2.将黄雀、虫草、葱姜、料酒、精盐同放入锅内,加入适量水,武火烧

沸,改为文火炖至雀肉熟烂,出锅即成。

按:虫草炖黄雀适用于老年人阳气衰败、肾精亏损所致身体虚弱、阳疹、

早泄、腰膝酸痛等病症患者食用。健康人食用可强壮身体,抗衰老延年。

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