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1)  pork-fried noodles
肉炒面
2)  Fried noodles with beef
牛肉炒面
3)  Pork Fried Rice or Chow Mei
肉炒面;饭
4)  fried noodles with shredded pork
肉丝炒面
5)  Tomato Beef Chow Mein
蕃茄牛肉炒面
6)  Stir-Fried Noodles with Shredded Pork and Bean Sprouts
银芽肉丝炒面
补充资料:肉炒面片
肉炒面片
肉炒面片

主料:猪肉、面粉

辅料:西红柿、香菇、豌豆、葱、姜、蒜

调料:盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶

烹制方法

1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成片入锅中煮熟,捞出过凉;

2、坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。

特点:主副搭配,营养丰富。

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