1) Saute pork slices
炒肉片
2) Fried sliced pork with vegetable
菜炒肉片
3) Saute pork slices
炒猪肉片
4) Fried Beef Slices
炒牛肉片
5) Saute meat slices with vegetable
随炒肉片
6) saut'eed mushroom with pork
蘑菇炒肉片
补充资料:百合炒肉片
菜名
百合炒肉片
原料
1. 主料:鲜百合500 克,猪肉500 克。
2. 调料:料酒、精盐、酱油、味精、白糖、葱花、姜丝。
做法
1. 将鲜百合掰下鳞片洗净。猪肉洗净切片。
2. 锅烧热,投入肉片煸炒至水干,加入酱油煸炒,烹人料酒,加入精盐、白糖、葱、姜及少量水炒至肉片熟,投入百合,炒至百合熟而入味,点入味精推匀,出锅即成。
药用效用
百合炒肉片功在滋阴润燥。适用于阴虚干咳、咯血、肺结核、慢性支气管炎,以及乏力、体倦、神经衰弱等病症。常食之,减少疾病,身体健康。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条