1) Saute pork shreds with fungus and eggs
炒木犀肉
2) Saute pork with egg and fungus
木犀肉
3) Shredded pork with egg and fungus
木犀肉丝
4) stir fried pork and eggs
炒木须肉
5) pork fried rice
肉炒炒饭
6) luteolin
['lu:tiəlin]
木犀草素
1.
Preparation and identification of luteolin-HP-β-cyclodextrin inclusion compound;
木犀草素羟丙基-β-环糊精包合物的制备及其鉴定
2.
The electrochemistrical properties of luteolin modified carbon paste electrode;
木犀草素修饰碳糊电极的电化学性质研究
补充资料:炒木犀肉
Image:11647075265558585.jpg
炒木犀肉 (北京《大众菜谱》)
原料:猪肉3两,鸡蛋3个,笋丝 1两,水发木耳5钱,酱油6钱,葱、姜各5钱,味精3分,料酒2分,高汤1两,香油2分,植物油3两。
做法:①把猪肉切成丝。鸡蛋打匀。取植物油1.5两放在锅内加热,加入鸡蛋炒熟取出备用。②锅内加植物油1.5两,旺火烧热,加入葱丝、肉丝,炒熟,再加入木耳、笋、酱油、高汤、料酒、味精炒几下。再倒入炒过的鸡蛋,起锅盛于盆内,淋上香油即成。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。