1) beef quality
牛肉质量
1.
Effects of different diet levels and aging time periods on beef quality;
不同日粮水平和成熟时间对牛肉质量的影响
2.
Research on shape, distribution of beef marbling and beef quality;
牛肉大理石纹形态、分布状态与牛肉质量的研究
3) beef quality
牛肉品质
1.
According to sector standard of Ministry of Agriculture Beef Grading System, effect of marbling and physiological maturity on beef quality were studies.
依据我国农业行业标准《牛肉质量等级》,对不同大理石花纹和不同生理成熟度的牛肉品质进行试验分析,研究显示,大理石花纹对蒸煮损失有显著影响(p<0。
2.
In this paper,the multiinformation fusion method in the nondestructive inspecting of beef quality was discussed on the basis introducing the principle of information fusion.
本文在阐述信息融合技术基本原理的基础上,对牛肉品质无损检测中的信息融合技术进行了初步的探讨,提出了应用近几年发展起来的信息融合技术———支持向量机、结合计算机视觉技术、光谱分析、力学技术、电子嗅觉及味觉等不同组合的多信息源来检测牛肉品质的方法。
3.
In this arcticle,the effects of nutritional manipulation on beef quality are reviewed and some advice for further research are given.
文章从营养调控的角度对牛肉品质的研究进展进行了综述,试图展示国内外牛肉品质的营养调控研究现状,提出今后值得关注的研究方向,以期对今后的研究有所帮助。
5) inferior beef
劣质牛肉
1.
The quality of beef is an important indicator which can measure the commercial value of beef, however the inferior beef happened and had high incidence post-mortem become a difficult problem which have tended to restrict the rapid development of Chinese beef manufacturers.
牛肉的品质是衡量牛肉商品价值的重要指标,而劣质牛肉的产生和较高的发生率成为制约中国牛肉生产企业快速和健康可持续发展的技术瓶颈。
6) Fine-quality yak meat
优质牦牛肉
补充资料：蚕茧质量监督检查和国家生丝质量检验
蚕茧质量监督检查和国家生丝质量检验
cocoon quality supervision inspection and national silk quality inspection
检验局承担并组织有关检验机构对全国已核发生产准产证的缘丝、绢纺企业的生丝、绢丝质量进行抽查检验(两年共四期)，以考核生产企业生丝质量水平。中国桑蚕鲜茧评茧计价方法主要有3种:①鲜上光茧干壳量仪器评定(简称仪评)计价;②“组合售茧、嫌丝计价，’(简称“组、缎”)评茧方法;③茧层率评茧计价。国家质量技术监督局于19望)年6月7日下发了《关于加强茧丝质t监督工作的通知》，要求加强桑蚕鲜茧收购期间的质量监督执法检查;重点做好鲜茧收购过程中“四率”(仪器配备率、仪器完好率、仪评率和仪评相符率)的检查工作。各级专业纤维检验机构应充分发挥职能作用，加强蚕茧质量监督管理;加强对茧站仪评计价工作指导;加强对蚕茧收购计t器具的检定工作;充分运用法律手段，在蚕茧收购期间开展执法检查活动，对违法行为坚决予以查处。 在国家生丝质t检验方面，1998年国家经贸委等4部门联合发布了(缀丝绢纺准产证制度实施办法》，规定缎丝、绢纺企业准产的基本条件。经国家茧丝绸协调小组审议，并报国务院领导批准，“国家生丝质量检验”项目列人(国家茧丝绷发展风险基金》第二批发展项目。该项目由中国纤维检验局承担并组织依法设t或依法授权的具有生丝、绢丝检验能力的纤检局(所)、生丝质检站对全国已核发生产准产证的缀丝、绢丝企业的生丝、绢丝质量进行检验。(吕善模)，ngconjian zhilia叩Jiondu iianCha he gUOJia she叩51 zh1旧nyan蚕茧质一监督检查和国家生丝质t检验coon甲ality su伴币sion inspection and natsilk卿ality ins衅tion)专业纤维检验机构蚕鲜茧收购期间，对茧站收购鲜茧进行质量监督和检验的全过程。国家生丝质量检验是指由中国CO-nal桑查维
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