1) Basella rubra L.mature fruit red pigment
木耳菜果实红色素
1.
Study on physicochemical property and application of Basella rubra L.mature fruit red pigment;
木耳菜果实红色素的性质及其应用研究
2) Basella Rubra L. mature fruit
木耳菜果实
1.
This test is based on Basella Rubra L.
以木耳菜果实为原料,对其红色素的提取工艺条件进行了优化:将原料清洗后,用压滤机榨汁,以3倍的纯水将滤渣于常温下浸提2次,每次30min,浸提液与滤液一起经高速离心后过滤,再在温度50℃以下真空浓缩,经冻干后得暗红色色素粉末。
3) red pigment from Adinandra millettii
黄瑞木果实红色素
1.
Absorbing and separating of red pigment from Adinandra millettii fruit was studied.
用动态法将树脂预处理后,用来吸附分离黄瑞木果实红色素,结果表明:X-5树脂对黄瑞木红色素的吸附效果最好。
5) red pigment from Melastoma dodecandrum Lour fruit
地菍果实红色素
补充资料：蒜泥木耳菜
蒜泥木耳菜
木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。
因富含维生素a、b、c和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。
木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
主料：木耳菜 配料：盐 鸡精 香油 蒜泥
做法：木耳菜摘好.洗净入开水锅里快速的焯一下，捞出.摊开晾凉，放调料
鸡精 盐 香油 蒜泥拌匀即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。