1) red beet pigment
甜菜红叶色素
2) beet red pigment
甜菜红色素
1.
The refining beet red pigment powder was used as raw material.
用精制后生产出的甜菜红色素粉末进行抗氧化性研究,用荧光化学发光法测定了色素对活性氧自由基(ROS)的清除作用。
3) edible-leaf beet
红叶甜菜
1.
The red pigments that were extracted from edible-leaf beet stems using 80% ethanol were subjected to spectral scanning in the wavelength range of 230-700 nm, and the influences of sucrose, pH value, temperature, reducer, oxidizer, light and metal ions on the stability of the red pigments were investigated.
结果表明:该色素在紫外光区有两个吸收峰,波长分别为270、334nm,可见光区有两个吸收峰,波长分别为538、666nm;红叶甜菜红色素对热比较稳定,但不耐高温;pH值对色素颜色影响不是很大,除pH10以外;碳水化合物对其影响不显著;其抗氧化能化较弱;自然光照射一定时间会褪色;大多数金属离子对其无影响;而Fe3+等少数金属离子对色素有影响。
4) betacyanin
[,bi:tə'saiənin]
甜菜红素
1.
Studys on the Antioxidant Function of Betacyanin Accumulating in Suaeda Salsa L.;
盐地碱蓬积累甜菜红素的抗氧化功能探讨
2.
Study of the Mechanism of Growth Regulator and Light-regulated Betacyanin Accumulation in Euhalophyte Suaeda Salsa Calli
生长调节剂和光对盐地碱蓬愈伤组织甜菜红素诱导机理的研究
3.
Effect of betacyanins extracted from Portulaca oleracea L.on the antioxidation system in senile mice
马齿苋甜菜红素对衰老小鼠抗氧化系统的影响
5) swiss chard(Beta vulgaris L.var.cicla L.)
红梗叶甜菜
6) betacyanins
甜菜红素苷
补充资料：女儿红叶
【通用名称】
女儿红叶
【其他名称】
女儿红叶 (《分类草药性》)
【来源】
为鼠李科植物云南勾儿茶的叶。植物形态详"女儿红根"条。
【功用主治】
①《分类草药性》："治吐血。" ②《贵州民间药物》："治痈疽疔疮，捣烂敷。"
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条