1) Malabar spinach
木耳菜
1.
This experiment studied on the edible amaranth, the Malabar spinach vegetable executed the nitrogen level to conduct the research differently to the vegetables nitric acid salt content influence.
就苋菜、木耳菜不同施氮水平对其硝酸盐含量的影响进行了研究,目的是为减少氮肥施用中的肥料污染问题提供理论基础。
2.
ln pot experiment,effects of biogas slurry on nitrate and nutrient quality of malabar spinach gown in medium culture were studied.
通过盆栽试验研究了沼液对基质培木耳菜生物学性状、产量、硝酸盐和营养品质的影响。
2) Basella Rubra L. mature fruit
木耳菜果实
1.
This test is based on Basella Rubra L.
以木耳菜果实为原料,对其红色素的提取工艺条件进行了优化:将原料清洗后,用压滤机榨汁,以3倍的纯水将滤渣于常温下浸提2次,每次30min,浸提液与滤液一起经高速离心后过滤,再在温度50℃以下真空浓缩,经冻干后得暗红色色素粉末。
3) Red vinespinach root rot disease(Rhizoctonia Solani)
木耳菜立枯病
4) Basella rubra L.mature fruit red pigment
木耳菜果实红色素
1.
Study on physicochemical property and application of Basella rubra L.mature fruit red pigment;
木耳菜果实红色素的性质及其应用研究
5) agaric
[英]['æɡərɪk] [美]['ægərɪk]
木耳
1.
Preliminary study on combustion characteristics of agaric in fire;
火灾中的木耳燃烧特性(英文)
2.
Using ultramicrosome agaric powder of 300 mesh and wheat flour as raw material,the effects of quantity of ultramicrosome agaric powder,sodium alginate and salt on the quality of agaric noodle were investigated with orthogonal experiment.
试验以300目超微木耳粉、小麦面粉作为原料,通过正交试验研究了木耳粉、海藻酸钠及食盐添加量对木耳面条的感官品质的影响。
6) Auricularia
木耳
1.
Very Good Healthy Food The Plants of Auricularia;
保健佳品——木耳属植物
2.
The research on the extracting technology of polysaccharide from Auricularia by ultrasonic-cellulase method was studied.
研究了超声波协同纤维素酶提取黑木耳多糖的方法,实验结果表明,其最佳提取条件为:超声波功率4 0W、pH值为4 。
补充资料：蒜泥木耳菜
蒜泥木耳菜
木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等病。
因富含维生素a、b、c和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效，极适宜老年人食用。
木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2~3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
主料：木耳菜 配料：盐 鸡精 香油 蒜泥
做法：木耳菜摘好.洗净入开水锅里快速的焯一下，捞出.摊开晾凉，放调料
鸡精 盐 香油 蒜泥拌匀即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。