1) wheat gluten
小麦麸质
1.
The mechanical and water-resistant properties of the hot press moulded wheat gluten under various moulding temperature,pressure and time were studied.
研究了小麦麸质(Wheat Gluten,WG)在不同的模压温度、压力及不同的模压时间下模压成型样品的力学性能和耐水性,根据模压工艺对小麦麸质热压材料的力学性能和耐水性的影响,得到了小麦麸质理想的模压成型工艺条件为140℃下6。
2.
In this work,wheat gluten(WG) was reinforced with attapulgite(ATT) to form a nanocomposites through wet process,freeze-drying and thermally compression molding process.
通过湿法工艺在小麦麸质中加入一定量的凹凸棒,经冷冻干燥和热模压方法制备了小麦麸质-凹凸棒纳米复合材料。
2) wheat bran
小麦麸皮
1.
Extracting of wheat bran protein with enzymes;
小麦麸皮木瓜蛋白酶法提取工艺研究
2.
Current of functional ingredients and exploitation of wheat bran;
小麦麸皮的功能成分及加工利用现状
3.
The dietary fiber from wheat bran and their application to foods;
小麦麸皮膳食纤维在食品中的应用
3) wheat bran
小麦麸
1.
The important preventive effects of wheat bran from mammany cancer and cancers related to estrogen (for example metrocarcinoma etc.
小麦麸在预防和治疗乳腺癌及与雌激素有关的疾病（如子宫癌等）、预防大肠癌发生和发展中可能有重要作用，但小麦麸含有较多的对人体有害的粗纤维，口感粗涩。
2.
The experimental conditions for determining phytic acid content in wheat bran by phosphor-molybdenum yellow spectrophotometry method was systematically studied.
对磷钼黄比色法测定小麦麸中植酸含量的测试条件进行了系统的研究,该方法的线性范围为0～16μg植酸磷/ml,相关系数为0。
4) winter-wheat bran protein
冬小麦麸皮蛋白质
5) triticale bran
黑小麦麸皮
1.
Through enzymatic hydrolysis of triticale bran by cellulose, firstly the factors affecting the enzymatic hydrolysis were tested in a single factor level and then a response surface test was carried out.
采用纤维素酶酶解黑小麦麸皮,对影响酶解的因素首先做单因素实验,然后做响应面实验,最终得到的适宜工艺参数是:温度50。
6) winter wheat bran
冬小麦麸皮
1.
The extraction process of AFPs from winter wheat bran was optimized as following:water/material ratio 5:1,pH 8.
研究了冬小麦麸皮抗冻蛋白的制备方法及其在速冻汤圆中的应用。
补充资料：麦麸草
【通用名称】
麦麸草
【其他名称】
麦麸草 (《陕西中草药》)
【来源】
为荨麻科植物细野麻的全草。
【植物形态】
细野麻 多年生草本，高50～100厘米。茎直立，疏生短伏毛，常分枝。叶对生，草质，卵形或宽卵形，长3～11厘米，宽1.5～7.5厘米，先端长渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘具粗锯齿，两面疏生短糙伏毛；叶柄长1～8厘米。雌雄异株或同株；花序腋生，长达20厘米；花序轴疏生白色短毛；雌花簇球形。瘦果倒卵形，长0.5～1毫米，上部疏生短毛。宿存柱头丝状。 生于山坡、溪边阴湿处。分布四川、贵州、湖北、江西、福建、浙江、江苏、安徽、山东、陕西、甘肃、山西、河北、辽宁等地。
【采集】
夏、秋采收，晒干用。
【性味】
《陕西中草药》："涩微苦，平。"
【功用主治】
《陕西中草药》："清热解毒，除风止痒，利湿。治皮肤发痒，湿毒。"
【用法与用量】
内服：煎汤，2～3钱。外用：煎水洗。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条