1) Ningbo famous dishes
宁波名菜
1.
Ningbo famous dishes have distinct features.
宁波名菜具有鲜明的特色。
2) dish names
菜名
1.
Names of China dishes reflect the magnificent food culture of China,therefore,how to translate the dish names is very important for developing the delicious China food.
中国菜名折射出中华民族绚丽的饮食文化,恰当翻译这些菜名对于中华美食的发扬光大有着重要意义。
2.
Traditional studies on dish names mainly revolve around their grammatical structures and Chinese-English translation.
饮食是每个民族文化与生活不可或缺的组成部分,对菜名的研究也由来已久。
3) phenmedipham
甜菜宁
1.
Study on Synthesis Process of Herbicide Phenmedipham;
除草剂甜菜宁的合成工艺研究
2.
Study on the Maximum Non - Effect Dose of Phenmedipham;
甜菜宁的最大无作用剂量
4) Betanal
['bi:tənəl]
甜菜宁
5) bergenin
岩白菜宁
6) Chekiang cuisine
浙宁菜
补充资料：徐州名菜霸王别姬
菜品名称：霸王别姬
菜品分类：江苏菜
制作原料：甲鱼，鲜汤，酒，精盐，葱，姜，火腿，香菇，冬笋。
制作方法：将甲鱼宰杀洗净，入沸水锅中焯水，去除血水，捞出洗净，用洁布揩干，盖上壳，嫩母鸡去内脏洗净，斩去爪子，将翅膀交叉塞在鸡嘴里焯水，去除血污，清水洗净，将甲鱼和鸡放入锅中加鲜汤，酒，精盐，葱，姜，火腿，香菇，冬笋加盖上笼蒸至汤浓鸡鱼肉烂时，捞出葱姜，加味精，青菜心稍蒸即成。
菜品特点：汤汁清醇，肉质酥烂，鲜味浓厚。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条