1) the vegetables roll call cal
菜点名称
2) course title
菜肴名称
1.
Western course titles are simplified and straightforward while it is very difficult to find what a Chinese dish consists of from the course titles.
中国是一个饮食文化非常发达的国家,中国的菜肴名称丰富多彩,且包涵着丰富的文化信息。
3) Hunan cuisine name
湘菜名称
1.
Taking the Hunancuisine cookbooks, the spot investigation and network investigation as thebasic language material and using reception rhetoric, cultural linguistics,consume psychology as theory basis, this paper try to analyzes itsphonetics, lexis, grammar, rhetoric and cultural characteristic bycomprehensive research on Hunan cuisine name, and strive to describeand interpret adequately.
湘菜名称是一种社会语言形式，具有明显的地域文化的烙印。
4) names of scenic spots
景点名称
1.
The prosperity of tourism relies on the high quality of tourist material translation,and names of scenic spots mostly reflect cultural connotations in tourist materials.
而旅游景点名称则是旅游资料中文化内涵最集中的部分。
2.
The translation of names of scenic spots is the most important and difficult parts in tourist material translation because of the cultural connotations.
文章运用目的论的观点探讨导译者应该如何传递旅游景点名称的文化内涵。
5) Chinese dishes names
中式菜肴名称
1.
This essay discusses the knife skills and culinary art of Chinese cuisine,three kinds of naming methods and the cultural connotation about Chinese dishes,and several kinds of practical translation methods of Chinese dishes names.
本文介绍了中国菜常用的刀工和主要的烹调方法的译法,菜肴的三类命名方式:写实命名法、虚实命名法、艺术命名法,及其文化内涵,并结合实例归纳提出了几种具体实用的中式菜肴名称的翻译方法:直译法,意译法,转译法,音译法及直译加注释类。
6) Research on Hunan Cuisine Name
湘菜名称研究
补充资料：名称
名称
mame
名称【~;一M”l，亦称名字 一个特定对象的语言表示.被给定的名称所表示的对象称为所指(由notation).在数学中广泛地使用名称来表示特定的数学对象，例如用e，7T表示熟知的超越数，用sin表示正弦三角函数，用必表示空集合.由简单名称可以形成复合名称(印圳凶und~)，即用两个对象的名称给第三个对象命名.例如，sin兀是数O的另外一个名称.一个名称不仅表示它的所指，也表示一个确定的意义.例如，表达式 止子、.兀 黑n”和“m万都是数1的名称;但是它们意义是不相同的.在一个复合名称中，如果其中出现的某个名称被另一个具有相同所指的名称所代替，那么这个复合名称的所指不变.如果复合名称中出现的某个名称被该名称的同义词(即具有相同意义的名称)所代替，那么复合名称的意义不改变 除了名称以外，数学中还使用包含变元的式子.这些式子成为名称的条件是:其中的变元被变元的值域中的对象的名称所代替.这样的式子称为命名式(namefo皿).式子扩和几平汉。(其中/是取值为实数的变元)都是命名式的例子.
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条