1) white vinegar
白醋
1.
The discussion of detection method about free mineral acid in white vinegar;
白醋中游离矿酸检验方法之探讨
2.
Application of wine residual wastes to brew white vinegar
利用葡萄酒下脚料酿造白醋
3.
3%)and yellow serofluid(4%)were used as main materials to produce white vinegar by liquid fermentation, with the fermentation time of 4 d.
3%食用酒精、4%黄浆水为原料,采用液态发酵的方法酿制白醋,发酵时间仅为4d。
2) brewing white vinegar
酿造白醋
1.
Discussion on brewing white vinegar with molasses;
以糖蜜为原料酿造白醋的工艺探讨
3) nutritional white vinegar
营养白醋
1.
The head beer and ending beer in beer brewing was used as main raw materials coupled with waste barm digest and rice starter liquid and right amount of edible alcohol to produce nutritional white vinegar by liquid fermentation.
以啤酒生产的酒头、酒尾为主原料,配以啤酒废酵母水解液、米曲汁及适量食用酒精,采用液态发酵法生产营养白醋。
4) Radix Paeoniae Alba stir-frying with vinegar
醋灸白芍
1.
AIM: To optimize the processing of Radix Paeoniae Alba stir-frying with vinegar.
目的筛选醋灸白芍的最佳炮制工艺。
5) Baideng vinegar
白登醋
6) Tengchong white vinegar
腾冲白醋
1.
Separation and identification of the velum from Tengchong white vinegar;
腾冲白醋菌膜菌种的分离与鉴定
补充资料：白醋响螺片
原 料： 大螺肉（２０００克）、姜（２片）、葱（２条）、黄酒（２０克）、白醋（３滴）。
做 法： 1.将大螺壳敲开剔出肉，洗净后切掉螺肉的边缘，用横切的方法把螺肉片成灯盏形。 2．起猪油锅把姜、葱倒入稍爆，再加清水烧透，取出葱姜，加白醋３滴，立即将螺片放入锅内，略烫三秒钟即取出，沥干水分（用洁毛巾将螺肉水吸干）。 3.另用油锅,加少许猪油烧热后,将螺肉倒下略炒几下,即加黄酒少许 翻炒几下,便离火装盘
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条