2) Chinese toon oil
香椿油
3) Toona sinensis seed oil
香椿籽油
1.
The effects of different extraction method on physico-chemical properties,profiles of vitamin E and fatty acids,and oxidation stability of Toona sinensis seed oil were investigated.
研究了不同提油方法对香椿籽油理化特性、维生素E和脂肪酸的组成及含量的影响,考察了不同提油方法制备的香椿籽油的氧化稳定性。
4) pickled Chinese toon
腌制香椿
1.
Study on the decrease of nitrite content in the process of pickled Chinese toon sprouts;
降低腌制香椿中亚硝酸盐含量的研究
5) essential oil of Tooma Sinensis leaf
香椿叶精油
1.
The essential oil of Tooma Sinensis leaf are extracted by SDE and 71components of the essential oil are determined by GC/MS.
本文介绍了一种新的预处理方法──同时蒸馏萃取法（ＳＤＥ），用该法提取的香椿叶精油经ＧＣ／ＭＳ分析，共检出７１个组份。
6) Preparation of Toona Sinensis Beverage
香椿饮料的研制
补充资料：油香椿
油香椿
油香椿
原料: 原 料：
香椿500克，精盐30克，大茴香30克，植物油500克（实耗约50克）
制法: （1）将采摘的鲜嫩，末浸过水，不掉叶的头水紫椿，削去蒂后的老木质部分，然后用清水清洗干净，控干水分。
（2）将控干水分的香椿切成1.5厘米长的段，加入盐，腌渍两天后捞出，控去盐水，晒至半干。
（3）炒锅上火，放油烧至七成热，下入晒至半干的椿，炸至发脆即可捞出，晾凉。
(4)晾凉后的香椿连同用油炸过的大茴香和晾凉的油,一同装入容器中,密封保持,可随时取食.
特点: 色泽褐红，质地酥脆，祛风利湿，健胃理气。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。