1) black soybean oligopeptides
黑豆低聚肽
1.
The free radical scavenging ability in chemically modeled systems and the restraining ability of malondialdehyde(MDA) production in mice liver homogenate were used to estimate the antioxidant capabilities of black soybean oligopeptides.
通过测定黑豆低聚肽在体外化学模拟体系中的总还原力、清除自由基活性及小鼠肝匀浆MDA的抑制能力来评价其抗氧化能力,并分析其氨基酸组成。
2) soybean oligopeptides
大豆低聚肽
1.
The significance、development general situation、the problems and proposals of reseach and the production technology of soybean oligopeptides are expatiated in this article.
本文介绍了大豆低聚肽研究和开发的目的意义、国内外研究发展概况、生产制备工艺以及研究开发中存在问题及建议。
2.
We can receive Soybean oligopeptides rich in Selenium after the Soybean protein is separated and purified through enzymolysis.
硒是重要的生命微量营养元素之一,通过大豆富集硒并转化为大豆硒蛋白,再经酶解后分离纯化便得到富硒大豆低聚肽,它具有独特的理化特性和生理功能,在营养学上有着许多优点,在食品、化工、饲料以及医药上均具有十分广阔的应用前景。
3) SOP
大豆低聚肽
1.
Objective To investigate effects of soy oligosaccharides(SOS) and soy peptides(SOP) on vasoactive substances and hemorheology in hyperlipidemia rats.
目的探讨大豆低聚糖(SOS)和大豆低聚肽(SOP)对高脂血症大鼠血管活性物质和血液流变学的影响。
4) soy oligopeptides
大豆低聚肽
1.
To study the molecular weight distribution of national soy oligopeptides producds and its stability in gastrointestinal tract,we determined the molecular weight distribution of soy oligopeptides and did digestion test in vitro.
为验证国产化大豆低聚肽产品分子质量分布和产品在体内经消化道后的稳定性,对该产品进行了分子质量分布测定及体外消化实验,目的是为以大豆低聚肽为原料开发功能性保健系列产品提供产品稳定性的理论依据。
2.
This study investigated the effects of soybean protein isolates(SPI) and soy oligopeptides supplementation on nitrogen metabolism in rats,and illustrated the characteristics of absorption on soy oligopeptides supplementation in small intestinal.
研究了补充大豆低聚肽和大豆分离蛋白对大鼠氮代谢的影响,并探讨了大鼠小肠对大豆低聚肽的吸收特点。
3.
In order to evaluate the effect of soy oligopeptides administration on blood pressure, the animal tests and the clinical test were carried out in this study.
为了检验大豆低聚肽的降血压效果,首先进行了动物试验,选择SHR(自发性高血压)大鼠30只,其中21只为雌性大鼠,9只为雄性大鼠。
5) black-soybean peptides
黑豆多肽
1.
The results showed that three fractional peptides were fractionated on a SephadexG-50 gel filtration from the black-soybean peptides,BSP3 had the maximum scavenging rate to DPPH· free radical and its half scavenging concentration was 0.
采用凝胶柱层析法分离具有抗氧化活性的黑豆多肽,并分析其分子量分布;同时还采用DPPH·清除法研究各分离肽段的抗氧化活性,对抗氧化活性最佳的肽段进行动力学分析。
6) highly purified soybean oligopeptide
高纯度大豆低聚肽
1.
Metabolism kinetics of highly purified soybean oligopeptides produced from high-temperature bean dregs in Changbai swine body was tested.
研究了以“高温豆粕”为原料生产的高纯度大豆低聚肽在长白猪体内的药代动力学。
补充资料：低聚肽
分子式：
CAS号：
性质：又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽，H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连，尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号，残基间加逗号表示，如Glu-Lys-(Ala，Gly，Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外，自然界还有长短不等的游离寡肽，它们各具特殊的生理功能，如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。
CAS号：
性质：又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽，H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连，尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号，残基间加逗号表示，如Glu-Lys-(Ala，Gly，Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外，自然界还有长短不等的游离寡肽，它们各具特殊的生理功能，如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条