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1)  Oligopeptide
低聚肽
1.
Correlation between the Molecular Structure of Dermorphin-Related Oligopeptides and Their R_M Values in TLC;
低聚肽分子结构与其薄层色谱R_M的关系
2.
In vitro antioxidant activity of highly purified oligopeptides from soybean and peanut;
高纯度大豆和花生低聚肽的体外抗氧化活性
3.
Research progress on oligopeptides derived from plant protein
植物源低聚肽的研究进展
2)  oligo-peptide
低聚肽
1.
The amino acids composition analysis showed that the Fischer ratio of egg white oligo-peptides was 20.
测定了高F值蛋清低聚肽的氨基酸组成,计算出其F值为20,凝胶过滤层析法测其分子量分布在300~600之间。
2.
High fischer ratio oligo-peptide is a kind of low molecular weight physiological active peptide.
高F值低聚肽是蛋白酶作用于食物蛋白后形成的一种低分子量生理活性肽。
3.
Selenium is a nessassary trace element for human nutrition, Soybean oligo-peptide has many biological functions.
硒是人体必须的微量营养元素,大豆低聚肽具有多重生物学功能,将微量元素硒的研究同大豆低聚肽的研究有效结合起来,开发富硒大豆低聚肽将具有较高的应用价值。
3)  oligopeptides
低聚肽
1.
Preparation of oligopeptides from Tilapia enzymic hydrolyzate using resins;
采用大孔树脂从罗非鱼酶解物中分离低聚肽的研究
2.
High Fischer ratio oligopeptides with a special amino acids composition of high branched chain amino acids (BCAA) and low aromatic amino acids (AAA) could play important physiologic functions on liver disease patients, high expend patients and athletes.
高F值低聚肽具有高支低芳的特殊氨基酸构成,能够作为肝病患者、高付出病人和运动员的膳食补充发挥重要的生理功能。
3.
In this paper,preparation of oligopeptides from Tilapia enzymatic hydrolysate using resins was investigated,the main results were as follows: (1)Preparation of enzymatic hydrolysate from Tilapia.
本研究以罗非鱼肉的酶解物为原料,探讨利用树脂分离其酶解液中低聚肽的可行性,从而提高罗非鱼的附加值,并降低低聚肽的生产成本,以便于其产业化,满足人们对保健低聚肽产品的需求。
4)  peptide [英]['peptaid]  [美]['pɛptaɪd]
低聚肽
1.
Flavor control for the production of a high-protein & peptide-enriched milk powder;
高蛋白低聚肽奶粉生产过程中的风味控制
5)  milk oligo-peptides
牛乳低聚肽
1.
Research on the application of milk oligo-peptides in probiotics yoghurt;
牛乳低聚肽在益生菌酸奶中的应用
6)  soybean oligopeptides
大豆低聚肽
1.
The significance、development general situation、the problems and proposals of reseach and the production technology of soybean oligopeptides are expatiated in this article.
本文介绍了大豆低聚肽研究和开发的目的意义、国内外研究发展概况、生产制备工艺以及研究开发中存在问题及建议。
2.
We can receive Soybean oligopeptides rich in Selenium after the Soybean protein is separated and purified through enzymolysis.
硒是重要的生命微量营养元素之一,通过大豆富集硒并转化为大豆硒蛋白,再经酶解后分离纯化便得到富硒大豆低聚肽,它具有独特的理化特性和生理功能,在营养学上有着许多优点,在食品、化工、饲料以及医药上均具有十分广阔的应用前景。
补充资料:低聚肽
分子式:
CAS号:

性质:又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽,H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连,尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号,残基间加逗号表示,如Glu-Lys-(Ala,Gly,Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外,自然界还有长短不等的游离寡肽,它们各具特殊的生理功能,如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。

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参考词条