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1)  High-moisture baked shrimp
高水分烤虾
2)  Penaeus Orientalis sterilized by microwave
微波烤虾
3)  Roast prawns with white sauce
奶汁烤虾
4)  broiled lobster
烤龙虾
5)  Baked prawn with cheese
计司烤大虾
6)  dry roasted cashew coated with shrimp flour
干烤虾皮腰果
补充资料:鲜虾串烤
鲜虾串烤
鲜虾串烤

[原料/调料]

去壳鲜虾 600公克

优格 240cc

五香粉 1/2小匙

红辣椒粉 1/4小匙

黑胡椒粉 1/2小匙

大蒜 2瓣

盐 适量

[制作流程]

(1)大蒜切末备用。

(2)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及盐一起混合均匀成腌渍汁。

(3)把鲜虾放入腌渍汁内,并置于冰箱中腌渍至少2小时。

(4)将腌渍好的鲜虾用竹籤串起,放入烤箱,待虾子变红烤熟即可。

6人份

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参考词条