1) King prawns with mushroom in white sauce
奶油口蘑烤大虾
2) prawns au gratin
奶酪口蘑烤大虾
3) fish and prawns au gratin
奶酪口蘑烤鱼虾
4) baked mushrooms with cream sauce
奶油汁烤口蘑
5) Fish with mushroom and cream sauce
奶油口蘑烤桂鱼
6) Chicken with mushroom in white sauce
奶油口蘑烤鸡排
补充资料：奶油大虾汤
材料
淡炼乳汤300克，大虾500克，烤面包丁100克，鸡清汤500克。
调料
黄油适量。
做法
①净虾肉切成小丁，用鸡清汤煮熟。
②大虾头除去虾盔，其余部分加黄油低火12分钟，焖到油呈红色时，将其过滤。
③把虾肉放入盘内，盛上淡炼乳汤，再浇上虾油，撒上面包丁即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条