1) Inulin Fructotransferase
菊糖果糖转移酶
1.
In this paper,the optimal inulin fructotransferase-producing medium and fermentation kinetic parameters of Arthrobacter ureafaciens SK-8.
对1株产菊糖果糖转移酶(inulin fructotransferase)的金黄色节杆菌(Arthrobacter ureafaciens)SK-8。
2) Fructosyltransferase
果糖转移酶
1.
The optimal conditions for fructosyltransferase production from Aspergillus sp.
对一株曲霉果糖转移酶菌株的产酶培养条件进行了研究。
2.
A sugar mixture containing 55% fructo oligosaccharides (FOS) could be produced with a fructosyltransferase (FTS) which was extracted from Aspergillus niger AS0023.
将黑曲霉AS 0 0 2 3生产的果糖转移酶作用于底物蔗糖 ,可制备含量为 5 5 %的低聚果糖 ,但该产品中亦含有 30 %的副产物葡萄糖 。
3.
Catalytic activity of purified invertase (INV) and fructosyltransferase (FTS) from Aspergillus niger AS0023, at various sucrose concentrations, was investigated.
研究了在不同蔗糖浓度下从黑曲霉AS0 0 2 3纯化的转化酶 (INV)和果糖转移酶 (FTS)的酶催化活力 ,结果表明 :INV只有水解活性 ,且随着蔗糖浓度的增加酶活力显著下降 ,相反 ,FTS酶活随着蔗糖浓度的增加而增加 ,并且仅催化转果糖基反应 ;用纯化的FTS生产低聚果糖产量可达 6 3% ,应用粗酶制品产量只有 51%。
3) fructan fructosyl transferase gene
果聚糖果糖基转移酶
1.
Agrobacterium LBA4404(pTSB) was used for transformation and then transgenic plantlets with fructan fructosyl transferase gene(FFT) of all star strawberry were obtained,and rooted very well in the rooting medium with Km90mg/L.
利用农杆菌LBA4404(pTSB)介导转化，获得了草莓转果聚糖果糖基转移酶(fructan fructosyl transferase)基因植株，并对影响外植体转化的因素进行了探讨。
4) β-fructosyltransferase
β-果糖基转移酶
1.
Effect of ultrasound on catalytic activity of β-fructosyltransferase;
超声波对β-果糖基转移酶催化活性的影响
2.
Properties of β-fructosyltransferase from Aspergillus niger SIPI-602;
β-果糖基转移酶的性质研究
3.
Separation and Purification of β-fructosyltransferase from Aspergillus oryzae GX0011;
米曲霉GX0011 β-果糖基转移酶的分离纯化
5) Fructosyltransferase
果糖基转移酶
1.
Application of Plackett-Burman design for determinating key factors on fermentation condition of Aspergillus sp. GX-0010 producing fructosyltransferase;
Plackett-Burman设计在曲霉Aspergillus sp. GX-0010果糖基转移酶发酵条件主要因子筛选中的应用
2.
Progress of studies on immobilization of β-fructosyltransferase;
果糖基转移酶及其固定化研究进展
3.
Research progress of the effective factors on the expression of fructosyltransferase;
果糖基转移酶表达相关影响因素的研究进展
6) transfructosylating activity
果糖苷转移酶活
补充资料：菊糖
分子式：(C6H10O5)n
CAS号：
性质：又称菊粉，阿兰粉，土木香。以果糖为单位聚合而成的一种多糖类。是果聚糖中最主要的糖类。存在于菊科植物和牛蒡属植物中。菊芋是菊糖的最佳来源。白色粉末。密度1.35g/cm3。熔点178℃(分解)。有旋光性。有吸湿性。微溶于冷水和乙醇。易溶于沸水，但不形成糊状。遇碘不发生颜色反应。用酸解或酶解菊糖可得果糖。酶法生产果糖优越，所用的酶切酶(如用内切酶，酶解产物为寡聚果糖)。常用作生产果糖的原料，制作糖尿病人的食用面包等。临床医疗上常以菊糖测定肾功能。
CAS号：
性质：又称菊粉，阿兰粉，土木香。以果糖为单位聚合而成的一种多糖类。是果聚糖中最主要的糖类。存在于菊科植物和牛蒡属植物中。菊芋是菊糖的最佳来源。白色粉末。密度1.35g/cm3。熔点178℃(分解)。有旋光性。有吸湿性。微溶于冷水和乙醇。易溶于沸水，但不形成糊状。遇碘不发生颜色反应。用酸解或酶解菊糖可得果糖。酶法生产果糖优越，所用的酶切酶(如用内切酶，酶解产物为寡聚果糖)。常用作生产果糖的原料，制作糖尿病人的食用面包等。临床医疗上常以菊糖测定肾功能。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条