1) transfructosidase
果糖苷移转酶
2) transfructosylating activity
果糖苷转移酶活
3) Fructosyltransferase
果糖转移酶
1.
The optimal conditions for fructosyltransferase production from Aspergillus sp.
对一株曲霉果糖转移酶菌株的产酶培养条件进行了研究。
2.
A sugar mixture containing 55% fructo oligosaccharides (FOS) could be produced with a fructosyltransferase (FTS) which was extracted from Aspergillus niger AS0023.
将黑曲霉AS 0 0 2 3生产的果糖转移酶作用于底物蔗糖 ,可制备含量为 5 5 %的低聚果糖 ,但该产品中亦含有 30 %的副产物葡萄糖 。
3.
Catalytic activity of purified invertase (INV) and fructosyltransferase (FTS) from Aspergillus niger AS0023, at various sucrose concentrations, was investigated.
研究了在不同蔗糖浓度下从黑曲霉AS0 0 2 3纯化的转化酶 (INV)和果糖转移酶 (FTS)的酶催化活力 ,结果表明 :INV只有水解活性 ,且随着蔗糖浓度的增加酶活力显著下降 ,相反 ,FTS酶活随着蔗糖浓度的增加而增加 ,并且仅催化转果糖基反应 ;用纯化的FTS生产低聚果糖产量可达 6 3% ,应用粗酶制品产量只有 51%。
4) Inulin Fructotransferase
菊糖果糖转移酶
1.
In this paper,the optimal inulin fructotransferase-producing medium and fermentation kinetic parameters of Arthrobacter ureafaciens SK-8.
对1株产菊糖果糖转移酶(inulin fructotransferase)的金黄色节杆菌(Arthrobacter ureafaciens)SK-8。
5) glucosyltransferase
[,ɡlu:kə,sil'trænsfəreis]
葡萄糖苷转移酶
1.
The method of removing glucosyltransferase from glucoamylase;
糖化酶中葡萄糖苷转移酶去除方法
2.
In this paper, a determination method of glucosyltransferase activity in saccharogenic enzyme is developed.
对测定糖化酶中葡萄糖苷转移酶（转苷酶）酶活的方法进行了研究。
3.
4 and temperature ranged from 60 ℃ to 70 ℃,while the glucosyltransferase activity was the highest under the condition that the pH value was 3.
通过对DEAE-52纯化葡萄糖苷转移酶进行PAGE电泳检测和酶谱分析,发现糖化酶本身就具有葡萄糖苷转移酶酶活性。
6) glycosyltransferase gene
糖苷转移酶基因
1.
To transfer a glycosyltransferase gene,whose expression is induced by methyl jasmonate, into tobacco leaf discs of W38 with the help of Ti-plasmid of Agrobacterium tumefaciens, the transformation conditions were optimized.
采用根癌农杆菌介导的烟草叶盘转化法,研究了外源糖苷转移酶基因导入烟草、建立糖苷转移酶基因的转基因烟草体系过程中,影响根癌农杆菌转化频率的各种因素。
补充资料：Β-d-果糖苷酶
β-d-果糖苷酶 β-d-fructosidase
亦称β-d-呋喃果糖苷酶或β-h-果糖苷酶。为水解蔗糖的d-果糖β糖苷的果糖苷键的酶。ec3．2．1．26．与作为蔗糖水解酶而命名的转化酶以及蔗糖酶等系属同一物质。脉孢菌属（neurospora）等微生物的蔗糖分解酶，可水解寡糖和糖苷的果糖苷键，也催化β-呋喃果糖残基从蔗糖向其它糖、醇以及苯酚等转移反应。在动物肠粘膜细胞中有水解各种二糖的一些酶，这里由作用于麦芽糖的酶来分解蔗糖，它与在微生物的果糖苷酶不同。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条