1) Sautéed Tofu with Assorted Vegetables
素菜豆腐
2) bean curd dinner
豆腐菜宴
3) Tofu and Vegetable Soup
豆腐菜汤
5) fried tofu with vegetable
什菜豆腐
6) shepards-purse with beancurd
荠菜豆腐
补充资料:素菜
素菜 vegetable dish 菜肴流派之一。通常指用植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、菌类、藻类和干鲜果品等植物性原料烹制的菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜。素菜的特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。
|
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条