1) Noodle Soup with Shredded Chicken and Black Mushrooms
香菇鸡丝面
2) Congee with Black Mushrooms and Shredded Chicken
香菇鸡丝粥
3) steamed chicken with mushrooms
香菇蒸鸡
4) Shredded Chicken with Fresh Black Mushrooms
鲜菇鸡丝
5) Lentinula edodes mycelium
香菇菌丝
6) Baozi Stuffed with Chicken and Black Mushroom
香菇鸡肉包
补充资料:香菇鸡丝面
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材料:鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。
制作:
1、菠菜洗净,在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用。
2、把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条。
3、香菇洗净切片;西红柿洗净去皮切块;鸡脯肉切丝;葱姜切末备用。
4、炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入鸡丝煸炒,待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒。
5、加盐、鸡精调味。放入清水,等水开下面条煮熟即可。吃的时候加点儿胡椒粉会更好吃。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。