2) Coprinus Comatus
鸡腿菇子实体
1.
Purification and Spectra Analysis of Polysaccharide from the Sporophore of Coprinus Comatus
鸡腿菇子实体多糖分离纯化和光谱分析
3) Coprinus comatus
鸡腿菇
1.
Study on Non-sulfur Color-protection and Fresh-keeping Technology of Coprinus comatus;
鸡腿菇非硫护色保鲜技术的研究
2.
Optimization of Fermentation Conditions of Coprinus comatus;
鸡腿菇多糖发酵条件优化研究
3.
Research current situation and developing prospect of coprinus comatus;
鸡腿菇研究现状及发展前景
4) coprinus comatua
鸡腿菇
1.
Development of compound fermentation beverage with coprinus comatua and red raspberry
鸡腿菇红树莓复合发酵饮料的研制
2.
Preliminary Discussion on Production Technique for Salt-Water Coprinus comatua Can
鸡腿菇盐水罐头生产工艺初探
3.
Optimization of Liquid Fermentation Technology for Coprinus comatua
鸡腿菇液体发酵工艺的优化
5) Chicken leg and sliced mushroom soup
鸡腿菌丝清汤
6) Pleurotus ostreatus
平菇菌丝体
1.
Growth and accumulation response of Pleurotus ostreatus on Cd,Pb and their combined pollution;
平菇菌丝体对Cd、Pb及其复合污染的生长与富集响应
2.
In this article, the effect of different Zn2+ concentration on the mycelia growth of Pleurotus ostreatus was studied during the process of enriching and transforming Zn2+ to the mycelia cultivated in liquid media.
本实验研究了利用深层培养的平菇菌丝体进行富集、转化微量元素锌的过程中,不同浓度的锌离子对菌丝体生长的影响;并对各处理组的过氧化物酶的活性进行了分析。
补充资料：鸡腿菇炒鲜鱿
鸡腿菇炒鲜鱿
配料: 主料：鸡腿菇、鲜鱿鱼
辅料：青红椒、豆芽菜
调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油、葱、姜、蒜
特色： 爽嫩香滑，清香适人。
操作: 1、鸡腿菇去根，鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝，分别氽烫一下沥干水分；
2、将葱切度，姜切末，蒜切片，坐锅点火倒入油，油热后放入葱姜蒜煸香，再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒，加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。
营养价值: 蘑菇 - 蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高...【所有蘑菇菜谱】
鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的...【所有鱿鱼菜谱】
所属菜系: 家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法，基本每篇都按图片，用料，做法，注意事项划分文章结构，更加便于使用。按...【所有家常菜谱】
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