1) Sautéed Pork in Hot Pepper Sauce
辣子肉
2) Sautéed Beef in Hot Pepper Sauce
辣子牛肉
3) Diced pork with green pepper
辣子肉丁
4) Hot Diced Beef
辣子牛肉丁
5) Stir-fried diced pork with green pepper
辣子炒肉丁
6) Rabbit Meat with Cayenne Pepper
麻辣兔肉
补充资料：辣子肉丁
辣子肉丁
菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（二）补益气血益寿----辣子肉丁
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 养血生血，健脾开胃
基本材料 瘦猪肉50克，花生米20克，青辣椒150克，植物油20克，葱、姜、料酒、水淀粉、酱油、味精及盐各适量。
制法：猪肉洗净切丁，用料酒、酱油、水淀粉、味精、盐拌均匀；青椒洗净，去蒂、去子、切丁；油放锅中，加入葱花、姜丁，炒出香味，加肉丁、花生米爆炒一下，再加入青椒丁，翻炒几下至熟起锅装碗即可。
功效：养血生血，健脾开胃。
用法：佐餐食用。
应用：适用于一般人。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。