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1)  Sliced pork and green chili
辣椒肉丝
2)  chile con carne
辣椒肉末
3)  Stir-fried sliced chicken and green chilli
辣椒炒鸡丝
4)  Pork with green pepper
青椒肉丝
5)  Braised Pork with Dried Chili
辣炒猪肉丝
6)  Fried shredded beef with chilli
椒子牛肉丝
补充资料:辣椒
    (辣子、牛角椒、红海椒、番椒)  
    形态特征:茄科辣椒属植物、灌木或栽培成为一年生植物,高50-80厘米。单叶互生,叶片卵状披针形,长5-9.5厘米,宽1.5-2厘米。花白色或淡黄绿色,1-3朵腋生,花冠辐状。浆果俯垂,长指形,少汁液,果皮和胎座间有空隙,熟后红色。
    生境分布:全国各地均有栽培。原产于南美。
    用途:常食蔬菜之一。果实和根茎入药,能温中散寒、健胃消食、活血消肿。

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