1) boiled mutton
白扣羊肉
2) Fried mutton slices
羊肉扣
3) boiled mutton
白切羊肉
1.
A set- product of boiled mutton is mainly made of fresh mutton by desmelling,tendering,and incressing fragance.
白切羊肉套装制品是以羊肉为主要原料 ,通过脱膻、嫩化、增香处理 ,采用铝箔复合材料真空包装的一种新型方便肉制品。
4) Cabbage and mutton curry
咖喱元白菜羊肉
6) mutton
[英]['mʌtn] [美]['mʌtṇ]
羊肉
1.
Preparation of flavor mutton silk and de-odoring of mutton with wash;
羊肉的漂洗脱膻及风味羊肉丝的研制
2.
The Present Situation and Trends of the Mutton Processing in China;
我国羊肉加工业的现状及发展趋势
3.
Effect of three kinds of preservative agent on quality of mutton at ambient temperature;
三种保鲜剂对常温下羊肉质量的影响
补充资料：毕扣扣灵碱
分子式：
CAS号：
性质：又称毕扣扣灵(碱)，荷包牡丹碱。天然存在的是右旋体。细长片状结晶(由氯仿-甲醇中结晶)。熔点215℃。也有报道熔点177℃。旋光度+130.5°(由氯仿中结晶)，pKa4.84。溶于苯、氯仿、醋酸乙酯，微溶于乙醇和乙醚；无色柱状棱晶(由甲醇中结晶)，熔点195℃，旋光度+123°(c=3.58，氯仿)。易溶于氯仿，不易溶于乙醚、丙酮及乙醇中，能溶于热的苛性碱中。存在于罂粟科植物土延胡(Corydalishumosa Migo)的块茎中，化学合成可得到其外消旋体。具有兴奋子宫作用。具有强烈的致惊厥作用，且发作快、持续时间短，有可能用作癫痫的诊断用药。
CAS号：
性质：又称毕扣扣灵(碱)，荷包牡丹碱。天然存在的是右旋体。细长片状结晶(由氯仿-甲醇中结晶)。熔点215℃。也有报道熔点177℃。旋光度+130.5°(由氯仿中结晶)，pKa4.84。溶于苯、氯仿、醋酸乙酯，微溶于乙醇和乙醚；无色柱状棱晶(由甲醇中结晶)，熔点195℃，旋光度+123°(c=3.58，氯仿)。易溶于氯仿，不易溶于乙醚、丙酮及乙醇中，能溶于热的苛性碱中。存在于罂粟科植物土延胡(Corydalishumosa Migo)的块茎中，化学合成可得到其外消旋体。具有兴奋子宫作用。具有强烈的致惊厥作用，且发作快、持续时间短，有可能用作癫痫的诊断用药。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条