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1)  Steamed Beef in Soy Sauce
扣碗牛肉
2)  A bowl of beef fried noodles.
一碗牛肉炒面。?
3)  Kou-wan-lao
扣碗酪
4)  bowl-shaped coupler
碗式扣件
5)  bowl buckle trestle
碗扣支架
1.
With the extra-large bridge on the Z8 of Shi-Tai Passenger Railway as an example,the calculation procedure and construction operation are introduced for long span(48 m+80 m+48 m) variable cross-section continuous box girder of the bowl buckle trestle.
以石太客运专线Z8标段西小坪特大桥碗扣式满堂支架施工48 m+80 m+48 m大跨变截面连续箱梁为例,重点介绍碗扣支架的计算过程及搭设要点,分析碗扣支架的适用性及优缺点,对类似工程具有一定参考价值。
6)  button bowl frame
碗扣架
1.
Through research and application of support system for two-direction dense rib floor of some commercial comprehensive building in Beijing,construction technology of fast demolition of dense rib floor by applying button bowl frame combining with adjustable up-down jacking with wing is introduced.
通过对北京市政泉花园商业综合楼双向密肋楼板支撑体系的研究与应用,介绍了采用碗扣架结合带翼可调升降快拆顶托的密肋楼盖快速施工技术,该施工技术的主要特点是龙骨体系为全木组合。
补充资料:扣碗

扣碗就是粉蒸肉的一种,在四川重庆一带的叫法。

做法:首先是将把片切好的肉按顺序铺好在一个没上瓷的土碗上,六片朝长度方向,另外两片摆在两边。再在所铺的肉上放上块状的土豆或红薯等。蒸熟后将碗扣过来,样子跟梅菜扣肉一样。

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参考词条