1) forcemeat
[英]['fɔ:smi:t] [美]['fors,mit]
加料肉馅
2) ingredient
[英][ɪn'ɡri:diənt] [美][ɪn'gridɪənt]
新型肉馅配料
1.
The research and application of a kind of new ingredient for minced meat;
新型肉馅配料及其在肉馅中的应用
3) minced meat
肉馅
1.
The research and application of a kind of new ingredient for minced meat;
新型肉馅配料及其在肉馅中的应用
2.
Sterilization and disinfection kinetic models of minced meat by high density CO_2 with different pressure,treating temperature and exposure time were investigated.
研究了不同压力、温度和时间的高密度CO2对肉馅的杀菌效果及杀菌动力学模型,以相对均方误(RMSE)和决定系数(R2)为衡量指标考察了线性(Linear)、威布尔(Weibull)和逻辑斯谛(Log-Logistic)模型拟合的效果。
3.
38 MPa) on bacteria in minced meat was investigated,and was analyzed using two models.
38 MPa)对肉馅中细菌的杀菌效果并应用两种模型进行了分析。
4) stuffing
[英]['stʌfɪŋ] [美]['stʌfɪŋ]
馅料
1.
Manufacture of vegetable and fruit moon cake stuffing with low sugar;
低糖蔬果月饼馅料的制作
2.
Optimization of prescription of stuffing in the moon cake for inhibition of bacterium using response surface analysis
响应面法优化月饼馅料的抑菌配方
3.
The manufacture of Cantonese-style Moon Cake stuffing prescription was introduced in this paper,such as the main materials,technique character,key process and the quality of stuffing.
讲述了以魔芋精粉、大豆浓缩蛋白、糖醇为主要原料,制作月饼馅料的配方及其生产的工艺流程,工艺较传统月饼简单,又赋予月饼更多的营养价值和保健作用。
5) filling
[英]['fɪlɪŋ] [美]['fɪlɪŋ]
馅料
1.
30% of sucrose were replaced with trahalose in the filling.
研究了海藻糖代替部分砂糖制作莲蓉月饼馅料的配方和纯莲蓉月饼的生产工艺,按海藻糖与砂糖3:7的比例可制作出具有浓郁的莲子清香味、饼皮回油效果良好、外观颜色佳、口感甜而不腻的新型莲蓉月饼,贮存90d后,海藻糖代替部分砂糖制作的纯莲蓉月饼比传统配方制作的砂糖纯莲蓉月饼的酸价低1。
补充资料：R1-00自动加料翻斗操作规程
容铁量：1吨
1、遵守铸造设备通用操作规程。
2、不准用金属棒在设备上敲打，不准用大锤在翻斗内破碎铁块。
3、配合并监督天车工操纵电磁盘，使其准确稳当地往翻斗放料。放料时，翻斗附近不得站人，以免出现人身事故。
4、经常清除散落在设备附近的料块。
5、工作后，翻斗中不许存在有料块。
1、遵守铸造设备通用操作规程。
2、不准用金属棒在设备上敲打，不准用大锤在翻斗内破碎铁块。
3、配合并监督天车工操纵电磁盘，使其准确稳当地往翻斗放料。放料时，翻斗附近不得站人，以免出现人身事故。
4、经常清除散落在设备附近的料块。
5、工作后，翻斗中不许存在有料块。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条