1) Clam soup
蛤肉预煮液
2) frozen boiled clam meat
冻煮文蛤肉
3) black liquor pretreatment
黑液预煮
1.
Pulping and TCF bleaching of Bagasse were studied in this thesis in following respects: (1) Soda-CT-1 additive pulping of bagasse with black liquor pretreatment.
本文对蔗渣制浆与全无氯漂白进行了以下几方面的研究：蔗渣黑液预煮烧碱—助剂法制浆；蔗渣浆的OP与OOP漂白工艺；新型H_2O_2漂白活化剂对醋酸基苯磺酸钠的合成；对醋酸基苯磺酸钠在蔗渣浆全无氯漂白中的应用。
4) precooking fluid
预煮液
1.
Effects of modulating precooking fluid pH Values on the quality of carrot juice;
预煮液调酸对胡萝卜汁性状的影响
补充资料：韩国白煮肉
【菜名】 韩国白煮肉
【所属菜系】 全部
【特点】 肉质香烂、肥而不腻、味道醇厚、最宜卷着荷叶饼或烧饼食用。
【原料】
去骨猪五花肉、酱油、蒜泥、腌韭菜花、酱豆腐汁、辣椒油。
【制作过程】
将去骨猪肉横切成三、四条，再切成长块，刮洗干净，皮朝上放入锅肉，倒入清水，盖上锅盖，在旺火上烧开，再转微火煮2小时，用筷子一穿即入，捞出晾凉，撕去肉皮，切成薄片，整齐地排在盘内；把酱油、蒜泥、韭菜花、酱豆腐汁和辣椒油等，一起放在小碗内，随同肉片一起上桌。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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