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1)  apple-apple juice
苹果-苹果汁
1.
The general characteristics of negative externalities of the production of apple-apple juice (NEPAJ) with the other industries and its own characteristics were introduced, in this paper.
本文指出苹果-苹果汁生产的负外部性具有与其他生产负外部性相同的共性,也有其自有的特性;运用经济学方法分析了苹果-苹果汁生产的负外部性,得出了"生产环节越多,负外部性就越高"的结论;最后提出了政府管制和指导、通过税收或补贴改变农药和化肥的价格以及"先征后退"的税收等矫正苹果-苹果汁生产负外部性的措施,同时指出法律手段等方法不适合于解决苹果-苹果汁生产的负外部性。
2)  apple juice
苹果汁
1.
Mutation breeding of high pectinase activity strains from Aspergillus Niger and the study of the filter of apple juice;
黑曲霉果胶酶高活性菌株的诱变选育及对苹果汁澄清的研究
2.
Optimization of solidifying yogurt containing carrot juice and apple juice;
胡萝卜汁与苹果汁复配凝固型酸奶的研制
3)  Apple juice
苹果原汁
1.
Based upon cell circulation and product recovery,a silicone rubber(PDMS) membrane bioreactor system was built,and ferment experiments for apple juice were carried out with this system.
基于细胞生长更新和产物原位分离的思想,设计了一套硅橡胶膜生物反应器进行苹果原汁的发酵实验,对2种自然选育的苹果酒酵母和一种工业化的酿酒高活性干酵母进行驯化,筛选出了一株较为理想的发酵菌株2401(驯化糖度为13%)。
2.
The practice of wine making has been made from apple juice or from cider concentrate ,by various technology according to the material's characteristic.
用浓缩苹果清汁稀释后酿酒 ,在工艺上具有突出的优越性 ,本研究分别以苹果原汁与苹果浓缩清汁为原料 ,结合原料的特点 ,采用不同工艺进行了酿酒实践 ,并对两种工艺方法及成品酒进行了比
4)  cloudy apple juice
苹果混汁
1.
Commercial enzymes preparation(cellulase,pectinase and xylanase)had been compounded to produce cloudy apple juice.
采用果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶3种商业酶制剂复合生产苹果混汁。
5)  cloudy apple juice
苹果浊汁
1.
The effect of homogenization on the quality of cloudy apple juice products;
均质工艺对苹果浊汁品质的影响
2.
The research was one part of project 'research and development of deep processing technology for agricultural product', and was about processing technology for cloudy apple juice.
2001BA501A21)“农产品深加工技术与设备研究开发”子课题——苹果浊汁加工技术研究部分。
6)  cider [英]['saɪdə(r)]  [美]['saɪdɚ]
苹果汁
1.
Development and prospect of concentration cider;
关于浓缩苹果汁的发展与前景
2.
A hydrolytic acidification and contact oxidation process was used for the treatment of the wastewater from cider processing.
采用水解酸化、接触氧化工艺处理苹果汁加工废水,废水水量1000m/d,进水水质:ρ(CODCr)≤8000mg/L,ρ(BOD5)≤4800mg/L,ρ(SS)≤6000mg/L,pH=4~8,出水水质满足《污水综合排放标准》(GB8978-96)中的二级标准。
3.
Apple(Trademark Red Fuji)and concentrated fruit juice were used as raw materials to produce cider.
加入亚硫酸(120mg/L)于苹果汁中,24h后90%以上的游离SO2变为结合态,此后波动不大。
补充资料:苹果
苹果
Malus pumila;apple

   蔷薇科苹果亚科苹果属植物的统称。落叶乔木。为重要温带果树。原产地在高加索以南、黑海与里海之间。16世纪后经英国人改进,生食品种的现代苹果得到发展,17世纪传至美洲。19世纪又向欧洲和世界传播  ;1870年前后由美国人传入中国。中国苹果与现代西洋苹果同种,最早记载见于公元前2世纪西汉司马相如的《上林赋》  。栽培苹果分布于最冷月份平均为-10~10℃的地区内。主要产于欧洲  、北美和亚洲的温带 。中国主要分布在年平均温度为8~14℃的地区内  。全世界苹果属植物约有35个种;中国已知23种,品种已超过8000个,经济栽培品种100个左右。中国多为鲜食用品种,少数为鲜食、加工兼用品种。栽培苹果树一般高3~5米,树干灰褐色,混合花芽,异花授粉。根系生长最适土温20℃左右 。土壤pH低于4~4.5或高于7.5~8。易引起生理病害。土质以砂壤土最适宜。苹果用嫁接繁殖。中国常用砧木有山荆子、楸子、西府海棠、湖北海棠和三叶海棠等。矮化砧有英国M系和MM系。栽植方式有乔化稀植和矮化密植;同时配植授粉树。基肥以有机肥为主,花前、座果后和采收后追施速效氮、磷、钾等化肥。嫁接后4~5年开始结果;10年后进入盛果期并维持15~30年  ,条件适宜时达50~60年以上。主要病害为轮纹病和炭疽病,以早期防治为主。腐烂病和干腐病除施用药剂外,可通过农业措施防治。主要害虫有苹果食心虫、苹果卷叶蛾、苹果天牛、苹果害螨等。在中国,富士、国光、青香蕉等品种较有名。
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参考词条