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1)  Konjacgluco-mannan compound membrane
葡甘聚糖复合膜
2)  konjac glncomanan film
魔芋葡甘聚糖膜
3)  chitosan / glucomannany membrane
壳聚糖/葡甘聚糖膜
4)  konjac glucomannan
葡甘聚糖
1.
Preservation of sweet pepper by konjac glucomannan composite film;
葡甘聚糖涂膜对甜椒保鲜效果影响的研究
2.
Study on the preparation of green packaging materialskonjac glucomannan degradable film;
绿色包装材料魔芋葡甘聚糖可降解膜的制备研究
3.
Effects of NaOHtreat ment on structure and properties of blend films made by collagen ,konjac glucomannan and chitosan;
NaOH处理对胶原蛋白、葡甘聚糖、壳聚糖共混膜结构和性能的影响(英文)
5)  glucomannan [,ɡlu:kəu'mænən]
葡甘聚糖
1.
Application and stabilizing mechanism of endowing flavor into the glucomannan foods;
葡甘聚糖类食品赋味稳定性机理及其应用研究
2.
Edible glucomannan compound film with pathogens inhibition and its application;
可食性葡甘聚糖复合抑菌膜及其应用研究
3.
Properties and Applications of a Plant Polysacchride Konjac Glucomannan;
植物聚多糖葡甘聚糖的性质与应用
6)  KGM
葡甘聚糖
1.
A STUDY OF THE ANTIBIOTIC MECHANISMS OF KGM COMPLEX FILM IN FRESH PORK;
葡甘聚糖复合膜对鲜猪肉抑菌机理研究
2.
Study Advance in Rheological Properties and Application of KGM Sol;
魔芋葡甘聚糖溶胶流变特性及应用研究进展
3.
Their nutritional guality and other special properties were mainly depended on the content of KGM in the refined powder of Amorphoallus kon.
提示白魔芋和花魔芋精粉中氨基酸含量略有差异 ,但此差异不大 ,其品质 ,营养价值及特性等主要取决于魔芋精粉中主要成分葡甘聚糖的含
补充资料:葡聚糖三糖
分子式:
CAS号:

性质:又称葡聚糖三糖。由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷键结合而成的三糖。存在于日本清酒和曲汁中。为无定形固体。旋光度+145°。有还原性。不能经酵母发酵。不被淀粉酶、麦芽糖酶分解。由糊精经水解而制成。用于食品添加剂。

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参考词条