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1)  konjac oligosaccharide
葡甘低聚糖
1.
Objects:To identify a strain producing high activity konjac glucomannanase, investigate theregularity of bacterial growth and fermentation, verify the conditions of producingglucomannanase, probe into the purification methods and the characteristics of glucomannanase, found a process producing konjac oligosaccharide.
目的: 葡甘低聚糖是一种具有多种特殊生理功能的寡聚糖,可以预防肥胖症、糖尿病、龋齿等多种疾病的发生,减轻人体因摄入过多热量而产生的负担,是新型的功能低聚糖。
2)  Manno-oligosaccharides
葡甘露低聚糖
1.
Preparation Of Manno-oligosaccharides by Enzymatic Acidolysis;
酸酶结合法制备葡甘露低聚糖的工艺研究
3)  oligo glucomannuronic acid
葡甘低聚糖醛酸
4)  Konjac Oligosaccharides
魔芋葡甘低聚糖
1.
Effects of Konjac Oligosaccharides on Antioxidative Enzymes in Mice;
魔芋葡甘低聚糖对小鼠抗氧化酶活性的影响
5)  konjac glucomannan
葡甘聚糖
1.
Preservation of sweet pepper by konjac glucomannan composite film;
葡甘聚糖涂膜对甜椒保鲜效果影响的研究
2.
Study on the preparation of green packaging materialskonjac glucomannan degradable film;
绿色包装材料魔芋葡甘聚糖可降解膜的制备研究
3.
Effects of NaOHtreat ment on structure and properties of blend films made by collagen ,konjac glucomannan and chitosan;
NaOH处理对胶原蛋白、葡甘聚糖、壳聚糖共混膜结构和性能的影响(英文)
6)  glucomannan [,ɡlu:kəu'mænən]
葡甘聚糖
1.
Application and stabilizing mechanism of endowing flavor into the glucomannan foods;
葡甘聚糖类食品赋味稳定性机理及其应用研究
2.
Edible glucomannan compound film with pathogens inhibition and its application;
可食性葡甘聚糖复合抑菌膜及其应用研究
3.
Properties and Applications of a Plant Polysacchride Konjac Glucomannan;
植物聚多糖葡甘聚糖的性质与应用
补充资料:葡聚糖三糖
分子式:
CAS号:

性质:又称葡聚糖三糖。由三分子D-葡萄糖以α-l,6-糖苷键结合而成的三糖。存在于日本清酒和曲汁中。为无定形固体。旋光度+145°。有还原性。不能经酵母发酵。不被淀粉酶、麦芽糖酶分解。由糊精经水解而制成。用于食品添加剂。

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参考词条