2) Modified Moyu Gum
改性魔芋胶
3) KSAP
魔芋改性产物
1.
The konjac glucomannan-acrylic acid copolymer (KSAP) has eximious hygroscopy with large hydrophilic group, which are -OH and -COOH group.
以KGM为出发材料,丙烯酸为单体通过水相体系接枝共聚反应合成了魔芋改性产物(KSAP)。
4) modified konjac glucomannan
改性魔芋精粉
1.
Study on the conservation of strawberry by modified konjac glucomannan
改性魔芋精粉对草莓保鲜的研究
5) modified konjac glucomannan
改性魔芋葡甘聚糖
1.
A study on the conservation of kivi fruit by modified konjac glucomannan was carried out unedr room temperature.
对天然涂膜保鲜剂——改性魔芋葡甘聚糖用于猕猴桃的常温保鲜进行了试验。
2.
Chemically modified konjac glucomannan powder was used to preserve fresh grapes and other vegetables.
改性魔芋葡甘聚糖对葡萄等的贮藏保鲜效果表明，经磷酸氢盐等改性的魔芋精粉可以有效地缓解葡萄等果蔬因失水、霉烂而造成的损失，并可防止葡萄在贮藏运输过程中的落粒、果穗率下降现象，可大大提高其商品价值。
6) konjac
魔芋
1.
Research progress of hydrophobic modification of konjac glucomannan;
魔芋葡甘聚糖材料疏水改性的研究进展
2.
Preparation and Properties of Konjac Based Full-Degradable Fluorescent Film;
魔芋全降解荧光薄膜的制备和性能研究
3.
Preparation and Properties of Konjac Based Full-degradable Plastics Film;
魔芋全降解塑料薄膜的制备和性能研究
补充资料：碧玉魔芋烩木耳
Image:1181532584949005.jpg
碧玉魔芋烩木耳
碧玉魔芋烩木耳
原料：
魔芋(黑白各200克) 香芹200克 干木耳1把 盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净，沥干水份备用。香芹择去叶子后洗净，切成3cm长的小段。魔芋用水冲净沥干水份。
2）炒锅中放入油，加热至7分热，倒入芹菜和木耳翻炒2分钟，放入魔芋快炒1分钟，加入盐，糖和鸡精。出锅前淋入少许香油即可。
超级罗嗦：
- 魔芋在超市有售，各地魔芋的造型和颜色不同，但营养价值是一样的。
- 干木耳，如果是那种压成小长方块的，用半块就足够啦。
- 黑白魔芋外加黑木耳，颜色比较黯淡，用红黄椒丝点缀一下吧，红黄椒不用加热，切丝后泡入水中，几分钟后就会自然蜷曲。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。