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1)  loquat juice
枇杷果汁
1.
The process conditions of loquat juice clarification treated with the immobilized pectinase were inves- tigated.
以戊二醛为交联剂,壳聚糖为载体固定化果胶酶,对其在枇杷果汁澄清中的应用进行研究。
2)  loquat clarified juice
枇杷清汁
1.
This experiment studied the processing technology and its parameters of Zaozhong 6 and Jiefangzhong loquat clarified juice.
研究确定了以早钟六号和解放钟枇杷为原料制备枇杷清汁的加工工艺及其参数,分析了两品种间的加工差异性和成品中的游离氨基酸含量。
3)  loquat nut
枇杷果核
1.
The brown pigment of loquat nut is natural and safe pigment.
枇杷果核棕色素是一种天然色素。
4)  Loquat fruit wine
枇杷果酒
1.
The color-protecting techniques in Loquat fruit wine processing were studied.
对枇杷果酒加工过程中的护色工艺进行了研究。
2.
Three kinds of clarifiers including bentonite, glutin & tannin, and chitosan were used to clarify loquat fruit wine.
以皂土、明胶+单宁、壳聚糖3种澄清剂对枇杷果酒进行澄清处理,并分析了澄清剂对枇杷果酒的品质、稳定性和色泽的影响。
5)  loquat vinegar
枇杷果醋
1.
Development of loquat vinegar and its beverage;
枇杷果醋及其饮料的研制
2.
The new brewed loquat vinegar was accelerated maturity by ultrasound,and its effect factors were studied with single factor and orthogonal experiment,the quality of treated vinegar was compared with the vinegar which for three months natural fermentation.
以新酿制的枇杷果醋为原料,采用超声波催陈,对其影响因子进行单因素和正交试验,并与自然陈酿3个月枇杷醋的品质进行比较。
6)  loquat [英]['ləukwɔt]  [美]['lokwɑt]
枇杷幼果
1.
Relationship between ice nucleation bacteria in loquat and frost;
枇杷幼果中定殖的冰核细菌与冻害关系
2.
The Effect of INA Bacteria on Loquat Frost;
冰核细菌对枇杷幼果受冻致萎的影响
补充资料:DYQ型果汁压榨机
设备概述:

 当前,国内果、蔬汁饮料行业中,实现果、蔬渣和果、蔬汁的分离。带式压榨过滤机是利用挤压剪切作用去除果、蔬渣中的果、蔬汁,它具有结构简单、操作维护方便、可连续作业及能耗低等优点,但占地面积较大,这阻碍了带式压榨机在果、蔬汁行业的大力推广。为了改变果、蔬汁行业用带式压榨过滤机占地面积大的缺点,也为了进一步推广它的使用,合肥天工科技开发有限公司根据多年的研究制造经验,针对果、蔬汁压榨过滤的具体特点,并在吸收引进国外先进技术的基础上研制出一种新型的立式果、蔬汁连续压榨过滤机-DYQ立式果、蔬汁连续压榨过滤机。该机也可应用于其它相关领域物料的浓缩与压榨脱水。

 工作原理:  
 

                                       ↑
                                DYQ型果汁压榨机 

 DYQ系列立式果、蔬汁连续压榨过滤机的脱汁过程可分为重力脱汁、楔形区预压脱汁及压榨脱汁三个重要阶段。
 重力脱汁阶段:重力脱汁阶段位于滤带的一段上,该段设计为小角度倾斜的运动段。果、蔬品清洗并分检后,由输送装置送进破碎机进行粉碎,粉碎后的果、蔬品由输送带输送到果、蔬汁压榨过滤机的滤带上,经过布料装置和摊料装置的作用,破碎的果、蔬品在滤带宽度方向上能分布均匀。在重力作用下,游离态果、蔬汁与果、蔬品渣首先得到分离,逐渐使果、蔬品渣的果、蔬汁含量降低,流动性变差。重力脱汁段去除了果、蔬品渣中一部分果、蔬汁。
 楔形预压脱汁阶段:经重力脱汁阶段之后,果、蔬品渣的流动性明显变差,但仍难满足压榨脱汁段对其流动性的要求,因此,在压榨脱汁段和重力脱汁段之间,加了一个楔形预压脱汁段,该段主要作用是使果、蔬品渣平整、厚度均匀,同时受到轻度的挤压。楔形区是通过辊子的一定排列形成的,楔形空间中上下滤带距离逐渐缩小到最后合拢,使夹在滤带中间的果、蔬品渣受到的挤压力也逐步增加,果、蔬汁就会不断地从中流出。果、蔬渣经该段的挤压脱汁之后,流动性几乎完全丧失,这样就满足了立式果、蔬汁压榨过滤机压榨脱汁段对果、蔬品渣流动性的要求,保证了果、蔬品渣在正常情况下不会在压榨脱汁段被挤出,为顺利地进行压榨脱汁创造了良好条件。 
 压榨脱汁阶段:滤带绕过各辊子时,由于夹着滤饼的两条滤带各自的旋转半径不同而产生位移差,这对滤饼会造成错动和剪切作用,从而进一步提高了压榨的脱汁效果、蔬。在该区压榨辊的反复挤压与剪切作用下,脱除了大部分果、蔬渣内部所含的果、蔬汁,逐渐达到榨汁的要求,形成最终滤饼。

 技术参数: 
项 目 \ 型 号
DYQ1000-N
DYQ1500-N
DYQ2000-N
DYQ2500-N
滤带宽度 mm
1000
1500
2000
2500
滤带张力 kN/m
4 ~ 6
滤带线速度 m/min
1.6 ~ 8.0
主机功率 kW
2.2
3.0
滤带清洗水压 MPa
≥0.5
生产能力(苹果) kg
5000
10000
15000
20000
长×宽×高 mm
3125×1990×3300
3125×2490×3300
3125×2990×3300
3125×3490×3300
重 量 kg
3500
5000
6500
8000
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参考词条