1) loquat fruit
枇杷果实
1.
This paper reviewed the technological development of the storages of fruit and vegetables, especially the loquat fruit, and summarized the research results in experiments on the application of programmed chilling in combination of plastic film packaging on the storage of loquat fruit (Eriobotrya japonica Lindl, Var.
本文综述了国内外果蔬和枇杷(Eriobotrya japonica Lindl)的贮藏保鲜技术现状，提出程序降温结合保鲜袋包装处理贮藏大红袍品种枇杷技术方案，进行了程序降温与直接降温对枇杷贮藏效果的比较试验、枇杷程序降温参数的优化试验、成熟度和包装对程序降温贮藏枇杷品质的影响试验，研究了不同条件对贮藏枇杷果实的色差、硬度、组织相对电导率、果肉果皮粘连程度、干烂耗、可溶性固形物、总酸、VC、外观和贮藏时间的影响。
2) loquat fruits
枇杷果实
1.
The effects of different does of SA releaser on fruit quality and fruit respiratory rate of cold-stored loquat fruits.
Jiefangzhong)果实为试材,研究了水杨酸处理对冷藏(1~5℃)枇杷果实品质及腐烂率的影响。
3) loquat nut
枇杷果核
1.
The brown pigment of loquat nut is natural and safe pigment.
枇杷果核棕色素是一种天然色素。
4) Loquat fruit wine
枇杷果酒
1.
The color-protecting techniques in Loquat fruit wine processing were studied.
对枇杷果酒加工过程中的护色工艺进行了研究。
2.
Three kinds of clarifiers including bentonite, glutin & tannin, and chitosan were used to clarify loquat fruit wine.
以皂土、明胶+单宁、壳聚糖3种澄清剂对枇杷果酒进行澄清处理,并分析了澄清剂对枇杷果酒的品质、稳定性和色泽的影响。
5) loquat vinegar
枇杷果醋
1.
Development of loquat vinegar and its beverage;
枇杷果醋及其饮料的研制
2.
The new brewed loquat vinegar was accelerated maturity by ultrasound,and its effect factors were studied with single factor and orthogonal experiment,the quality of treated vinegar was compared with the vinegar which for three months natural fermentation.
以新酿制的枇杷果醋为原料,采用超声波催陈,对其影响因子进行单因素和正交试验,并与自然陈酿3个月枇杷醋的品质进行比较。
6) loquat juice
枇杷果汁
1.
The process conditions of loquat juice clarification treated with the immobilized pectinase were inves- tigated.
以戊二醛为交联剂,壳聚糖为载体固定化果胶酶,对其在枇杷果汁澄清中的应用进行研究。
补充资料：茶树果实
茶树果实
fruit of tea plant
茶树果实(fruit of tea plant)茶树繁衍的主要器官，包括果壳和种子两部分，分别由茶花雌蕊的子房壁和胚珠发育而成。果壳保护种子发育和带助种子传播。 茶果的形状，随果实内种子数目而异，每果一粒种子的近圆形，两较种子的近长椭圆形，三粒种子的茶树果实与种子近三角形，四粒种子的近四方形，五粒种子的似梅花形。菠果的外壳为深绿色，到茶果成熟时，则完全变为拐色。摘果的外壳由成片的石细胞构成，石细胞之间贯穿着带状的维管束。壳的内质部是由无色有核的细胞组成.也有很多的石细胞，起保护种子作用。朔果的内壁为内表皮内壁木质化呈纤维执菊果成熟时沿背缝线开裂，开裂后中央残留柱状体，有3一4个裂片。果壳开裂后，茶果自行落于地面。 茶树种子大多为棕揭色，少数为黑色或黑揭色。其结构可分为外种皮、内种皮与种胚三部分:外种皮由石细胞、薄壁细胞、维管束及内膜等组成。外缘石细胞的细胞壁一般有7一9层，中央有细胞腔。向内是卷曲的维管束，紧接维管束是5一6层薄壁细胞，横向排列，长方形。最内是一层极薄的内膜。石细胞除中央细胞腔外，并有向细胞壁方向排列、呈放射状的很小纹孔，纹孔随细胞壁的增厚象蜘蛛网经线一样与中央细胞腔相通。石细胞细胞腔纹孔为各种代谢物(主要是果胶与盐类)所充塞，一般外种皮的色泽随填充物的色泽而变化。石细胞之间有粗、细导管纵横交错相接，构成种皮内外曲折的通道，茶籽萌发时成为水分、空气等由外进入种子的通路。 内种皮与外种皮连接，由数层长方形细胞和一些愉导组织组成，表面为赤褐色。种子干操时，内种皮脱离外种皮，紧贴于种胚，随着种胚的缩小而形成许多皱纹。愉导组织又主要是一些级纹导管)在种子成熟过程中有翰导营养物质的作用，在种子发芽时则负担吸收水分的性能。内种皮的下层有一层拟脂质形成的薄膜，种子发芽时拟脂类即分解转化。 种胚又称种仁，由胚根、胚茎、胚芽和子叶四部分构成。两片子叶肥厚、饱满，中间有一隔缝，胚体与子叶通过子叶柄相连接。胚根朝着珠孔，形如较钝的小锥。胚根的尖端为生长点，细胞排列紧密。生长点以上为根冠.细胞壁较薄，体积较大.排列琉松。最外缘是一层排列十分整齐的薄璧周缘细胞，有的没有明显的核。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条