2) noncarbohydate sweetening agents
非糖类甜味剂
1.
The development and utilization of noncarbohydate sweetening agents in the plants;
植物体内非糖类甜味剂的开发与利用
3) sugar alcohol sweetener
糖醇甜味剂
4) new sweetener
无糖甜味剂
1.
There are various tastes-masked agents, including not only ion exchange resin, which have been broad used, but also new type such as inclusion agents, new sweetener, film-coated agents, et al.
目前有多种矫味剂,既有离子交换树脂等已取得广泛应用的,也有如包合剂、无糖甜味剂、薄膜包衣剂等新型矫味剂,本文介绍了此三种新型矫味剂在药物口服制剂中的应用。
5) Sugar and Sweetener
糖和甜味剂
6) mixing ratio of sugar to sweeteners
糖与甜味剂配比
补充资料:食品甜味剂
分子式:
分子量:
CAS号:
性质:主要赋予食品甜味的添加剂。广义的甜味包括天然糖类如蔗糖 、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、枫糖等。还有糖的衍生物,主要是糖醇类,如山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、木糖醇等。此外,还有一种能改变味觉的天然物质,比如,产于我国广东省的神秘果树,果实中含有能使酸味变成甜味的“神秘果素”,是一种碱蛋白质。除天然物外,还有化学合成物糖精等。
分子量:
CAS号:
性质:主要赋予食品甜味的添加剂。广义的甜味包括天然糖类如蔗糖 、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、枫糖等。还有糖的衍生物,主要是糖醇类,如山梨糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、木糖醇等。此外,还有一种能改变味觉的天然物质,比如,产于我国广东省的神秘果树,果实中含有能使酸味变成甜味的“神秘果素”,是一种碱蛋白质。除天然物外,还有化学合成物糖精等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条