1) murphy dregs
土豆渣
1.
Study on further process murphy dregs by microbe;
土豆渣微生物深加工初步研究
2) jerry-built concrete
"豆腐渣"混凝土
3) soybean residue
豆渣
1.
Study on solid state fermentation conditions of soybean residue by Mucor;
毛霉固态发酵豆渣条件的研究
2.
Study on the antioxidative stabilities of the extracts from soybean residue;
豆渣提取物抗氧化稳定性的研究
3.
Study on the antioxidative stability of soybean residue extract;
豆渣提取抗氧化物稳定性的研究
4) bean dregs
豆渣
1.
Optimum condition of Cr(Ⅵ) reduction by Ochrobacterum sp. and optimization in bean dregs medium;
苍白杆菌还原Cr(Ⅵ)的最适条件及其豆渣培养基的优化
2.
Research and development of technological of bean dregs stoving and its equipment;
豆渣烘干工艺及设备的研究和开发
5) Okara
豆渣
1.
Experimental study of okara drying with high-voltage electric field;
高压电场干燥豆渣的实验研究
2.
Okara is the main byproduct of soybean processing.
豆渣是大豆加工中的主要副产物。
6) soybean dregs
豆渣
1.
Optimized extraction technics for soybean dregs dietary cellulose using Plackett-Burman design and central composite design;
Plackett-Burman设计法和中心组合法优化豆渣膳食纤维提取工艺
2.
The latest application of the soybean dregs water-soluble dietary fiber in food industry;
豆渣水溶性膳食纤维的最新应用
3.
Study on the production of protein feed by mixed bacteria fermentation of soybean dregs;
混合菌发酵豆渣生产蛋白质饲料的研究
补充资料：巧炒豆渣
巧炒豆渣
主料：豆腐渣500g
辅料：青豆50g
调料：盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末
烹制方法：
1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清，沥干水分，下锅中煸炒至干。青豆头天水泡回软，用水煮熟，挑出豆皮，洗干净待用；
2、坐锅点火入油，待油温至3成热时，下姜、葱末炒香，大豆渣炒匀加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、高汤、青豆炒至豆渣出香味。用水淀粉勾芡入盘。将中间扒开，放些葱花，香油烧热淋在葱花上即成。
特点：粗纤维丰富，口味鲜咸香。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。