1) pickled garlic
醋蒜
1.
Antioxidant activities of the extracts from vinegar pickled garlic;
醋蒜提取物抗氧化活性初步研究
2.
Antimicrobial activity of pickled garlic extracts;
醋蒜提取物抑菌作用研究
3.
Assessment of the antioxidant components in the pickled garlic
醋蒜中抗氧化成分的研究
2) garlic Vinegar
大蒜醋
3) sugar-vinegar garlic
糖醋大蒜
1.
Study on optimization formula and infiltration regularity for major auxiliary burden of sugar-vinegar garlic;
糖醋大蒜主要辅料优化配比及其渗透规律的研究
4) sweet and sour garlic
糖醋蒜
1.
Analysis of physical and chemical indicators for sweet and sour garlic of Shaanxi;
陕西糖醋蒜理化指标的分析研究
5) vinegar garlic solution
醋大蒜液
1.
Objective To know the germicidal efficacy of vinegar garlic solution and its influential factors.
目的了解醋大蒜液杀菌效果及其影响因素。
6) sweet and sour garlics
糖醋蒜头
补充资料：醋蒜意大利节瓜
醋蒜意大利节瓜
醋蒜意大利节瓜
原料: 原 料：
材料：意大利节瓜1条，大蒜45克。调料：盐15克，白醋55毫升。
制法: （1）将节瓜洗净，带皮切块，大蒜切片。
（2）将做法1）的材料加入调味料拌匀食用。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。