1) vegetable juice culture
蔬菜汁培养基
1.
This paper studied on the vegetable juice culture of S.
研究了蔬菜汁培养基的组成(蔬菜汁、碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH、培养时间等)对嗜热链球菌生长的影响,优化了蔬菜汁培养基的组成。
2) vegetable juice
蔬菜汁
1.
Progress in research of lactic acid bacteria fermented vegetable juice;
乳酸菌发酵蔬菜汁的研究进展
2.
The quality-related problems in the production of vegetable juices and the solutions to them;
蔬菜汁生产中的质量问题及解决方法
3) hydroponic vegetable
蔬菜水培
1.
There are several treatment methods such as biofilter,suspended skimmer protein,and hydroponic vegetables channel.
71%;蔬菜水培渠对TNH3-N的一次性去除率最高可达57。
4) soilless cultivated vegetable
水培蔬菜
1.
Contents of 4 common metal elements(K,Na,Ca and Mg),18 trace metal elements(V,Ba,Sr,Be,Bi,Ti,Sn,Li,Nb,Zr,Ga,Th,Sc,La,Sb,Ni,Ce and Y) and 10 heavy metal elements(Cu,Pb,Zn,Cd,Cr,Co,Ni,Fe,Mn and Mo) in five soilless cultivated vegetables were analyzed for comparison with unpolluted terrestrial vegetables so as to evaluate food safety of the soilless cultivated vegetables.
检测分析了5种水培蔬菜中4种常量金属元素、18种稀有金属元素以及10种重金属元素含量,并与对照组陆生蔬菜金属元素含量进行比较,评价水培蔬菜的食用安全性。
5) Vegetable cultivation
蔬菜栽培
1.
can be got and thus a optimized alarm for the prevention of blight in vegetable cultivation is provided.
笔者将粗集理论应用在蔬菜栽培的病虫害预警中 ,构造出一类最简单的知识提取规则 ,进而获得最快的信息融合算法 ,为蔬菜栽培病虫害防治提供了一种优化预警技术。
2.
In the paper, the effect of organic fertilize on vegetable growing, yield and quality were discussed, and the application of organic and chemical fertilizer, biological organic fertilizer, solid organic fertilizer on the vegetable cultivation were introduced too.
阐述有机肥料对蔬菜生长、产量和商品质量的影响,介绍了有机无机肥料配合施用、生物有机肥料和有机固态肥在蔬菜栽培中的应用。
3.
The practice and exploration were carried out on the curriculum of vegetable cultivation under the new challenge of employment.
在新的就业形势下,对蔬菜栽培课的教学改革进行了实践和探索,从学生的思想教育、教学内容、教学方式、教学观念和知识的应用价值等方面进行改革,在课程学习的过程中做到精理论、熟技能、强实践和重创新,改变过去大学生被动学习、重考分、轻能力的现象,使其适应新时代对大学生的要求,提高学生学习专业的积极性和就业率。
6) cultivated vegetable
栽培蔬菜
1.
Comparation of nutritions of Typha Latifolia and cultivated vegetables;
珍稀水生蔬菜象牙菜与常见栽培蔬菜的营养成分比较
补充资料：复合蔬菜汁
近年来，营养丰富、蕴含多种微量元素的蔬菜汁已成为越来越多的人们青睐和钟爱的保健饮品。由于不同的蔬菜所蕴含的营养元素各不相同，利用冬瓜、胡萝卜、蕃茄、芹菜、菠菜及莴笋等时令蔬菜可制作出营养更丰富、味道更加鲜美的复合蔬菜汁。
原料选择及处理 取无虫蛀、无霉烂、无杂质的新鲜蕃茄5～6份，冬瓜、胡萝卜、莴笋各1份，芹菜、菠菜共1份，将上述选用的蔬菜原料挑选整理后清洗干净，分别置于破碎机中破碎处理后，再放于蒸笼中加热至70～90℃即可。
榨汁及加工 将选取的蔬菜经上述方法处理后，用直径为3毫米和5毫米筛孔的打浆机各打一次，打浆所得的各种菜浆分别置入专用容器内。将上述蔬菜打浆榨汁后，按照蕃茄汁占70%，冬瓜、胡萝卜、芹菜、莴笋、菠菜共占30%的调合比例一同置于容器内（陶缸、大陶罐等均可）均匀地混合搅拌，再向原料内加入糖浆至原料含糖量达到8～10%，调酸至0.3%左右，然后将上述加糖调酸后的原料再用胶体磨细过滤一次。
脱气、包装 按上述方法榨汁加工后的蔬菜原料还需脱气、均质、灭菌、包装等处理工序。方法如下：将获取的蔬菜原汁预热至80℃时在18～20mpa压力下均汁，以促使蔬菜汁液混合物充分融合，混合后汁体更均匀透彻。经高温瞬间灭菌（120～135℃10秒）后当汁液冷却到90℃左右时即可装瓶、密封和分段冷却。也可趁热装瓶（75℃以上），在沸水中杀菌10～15分钟，然后分段冷却即可。
按上述方法在时令蔬菜大量上市时制作复合蔬菜汁不仅成本低廉、营养丰富，且风味独特。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条