1) true protein
乳品真蛋白
1.
Definition of true protein in milk was introduced; the standardized methods of protein determination were compared domestically and abroad; fast determination methods were also described.
介绍了乳品真蛋白的定义,比较了国内外牛乳蛋白质检测的标准方法,简述了乳品真蛋白的快速检测方法,提出了我国国家标准需要改进的方向,即在样品处理前先用150g/L的三氯乙酸溶液使乳中的蛋白质沉淀,用滤纸分离,再用凯氏定氮法分别测定沉淀和滤液中的蛋白态氮含量和非蛋白态氮含量,计算蛋白质含量。
3) milk protein peptides
乳蛋白肽
1.
This paper intraduces the origin of milk protein peptides and their development in the world.
介绍了乳蛋白肽的来源及国内外发展概况,通过人体试验证明了乳蛋白肽的调节免疫和抗氧化两大生物功效,并就其发展前景进行了讨论。
4) milk protein
乳蛋白
1.
Protein oxidation and its effects on the structure and functional properties of milk proteins;
蛋白质氧化及其对乳蛋白结构与功能性的影响
2.
Study on bienzyme method hydrolysis milk protein in pH naturally changed condition;
双酶法在pH值自然变化下水解乳蛋白的研究
3.
Relationship between bovine milk somatic cell counts and milk protein profiles;
牛乳体细胞数与乳蛋白含量相关性的研究
5) lactoferrin
[,læktə'ferin]
乳铁蛋白
1.
Study on culture condition of lactoferrin gene-engineering strain;
乳铁蛋白基因工程菌培养条件研究
2.
Study on the technique of extracting lactoferrin from bovine colostrum;
牛初乳中提取乳铁蛋白工艺的研究
3.
Function of lactoferrin and the application of lactoferrin in infant formula milk powder;
乳铁蛋白的功能特性及其在婴儿配方奶粉中的应用
6) Lactoprotein
[英][,læktəʊ'prəʊti:n] [美]['lækto'protin]
乳蛋白
1.
Structure and Function of Lactoprotein Genes;
乳蛋白基因的结构和功能
2.
Mammary Gland-specific Expression of hLF cDNA Driven by Lactoprotein and Cytomegalovirus (CMV) Chimeric Promoters;
乳蛋白与CMV复合启动子驱动hLF cDNA乳腺特异性表达
3.
Nutrition manipulation technique of lactoprotein and influencing factors
乳蛋白影响因素及营养调控的研究技术
补充资料：大豆蛋白肽
分子式：暂无
分子量：暂无
CAS号：暂无
性质：暂无
制备方法：暂无
用途：生物制品。
分子量：暂无
CAS号：暂无
性质：暂无
制备方法：暂无
用途：生物制品。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条