1) preserved pachyrhizus
地瓜果脯
1.
An analysis method was established in sulfite determination of the preserved pachyrhizus by ion chromatography(IC).
建立离子色谱(IC)测定地瓜果脯中的亚硫酸盐(以SO2计)含量的分析方法,确定样品的前处理方法和超声波萃取条件,样品经处理后IC测定。
2) preserved watermelon
西瓜果脯
1.
This paper discusses the technology of low sugar preserved watermelon using the fresh watermelon as the raw materials.
以西瓜为原料,探讨了西瓜果脯的加工工艺。
2.
Based on the traditional technolog y of preserved fruits,the processing technolog y of low -sug ar preserved watermelon was discussed and the optimum technolog y was determined.
在分析传统果脯生产方法的基础上,确定了低糖型西瓜果脯的生产工艺,并重点试验研究了硬化、烫漂、浸糖、煮制及干燥过程对西瓜果脯品质的影响,优选出较佳的工艺条件。
3) low-sugar Pumpkin Preserves
南瓜果脯
4) watermelon hull preserve
西瓜皮果脯
5) low-sugar preserved cantaloupe
低糖哈密瓜果脯
1.
Processing technology of low-sugar preserved cantaloupe and HACCP control;
低糖哈密瓜果脯的生产工艺及HACCP控制
6) preserved fruit
果脯
1.
Screening the processing of low-sugar preserved fruit of seed used watermelon peel
低糖籽瓜皮果脯加工工艺条件的筛选
2.
Object:To establish a RP-HPLC method for the determination of liquiritin and glycyrrhizic acid in preserved fruit.
目的:建立用RP-HPLC法同时测定果脯中甘草苷和甘草酸含量的方法。
补充资料：地瓜果脯
地瓜果脯
河北省满城县有四户农民，利用地瓜、胡萝卜、苹果等制成果脯，在北京、天津、沈阳等大城市畅销，半年创造30多万元产值。河北省阜平照旺台食品厂，利用地瓜制作果脯5000多公斤，试销石家庄、张家口、大同城市，受到欢迎。 制作方法：利用地瓜制果脯并不复杂。先把地瓜洗干净，削皮切成块，放在锅里煮，每10公斤加糖3公斤，再放入适量柠檬酸、亚硫酸和200克蜂蜜糖，待地瓜八成熟时捞出，在50℃左右的烤房烤熟。2.5公斤左右地瓜，可制成1公斤果脯。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条