1) uncongealed bean curd
豆腐脑
1.
Instant uncongealed bean curd is a kind of northern flavor snack,popular with people as breakfast food.
豆腐脑是北方的风味小吃,深受群众喜爱,常作为早餐食品。
2) Tofu Pudding
豆腐脑儿
3) uncongealed tofu
豆腐花; 豆腐脑
4) instant soybean curd
即食豆腐脑
1.
Study on the embedment of salt—coagulants of instant soybean curd;
即食豆腐脑中盐类凝固剂包埋的研究
2.
The process of instant soybean curd was studied in this paper.
但传统工艺制作的豆腐脑难以满足快捷方便、卫生的生活要求,并难以实现工业化;迫切需要一种食用方便卫生,便于贮藏运输,并适于大规模工业化生产的新型豆腐脑制品——即食豆腐脑。
5) Instant Soybean Curd Powder
方便豆腐脑粉
1.
Study on the Technics of Instant Soybean Curd Powder;
方便豆腐脑粉加工技术的研究
6) mushroom soup with soft bean curd
口蘑豆腐脑汤
补充资料：豆腐脑
1.食品名。豆浆煮开后，加入石膏或盐卤而凝结成的半固体。俗称嫩豆腐。食时配以辣油﹑虾米﹑榨菜等佐料。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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