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1)  orange root; important source of carotene.
橙色的根;胡萝卜素的重要来源。
2)  Bright orange in color.
胡萝卜色的
3)  purple-colored carrots.
紫颜色的胡萝卜。
4)  carrot-orange juice
胡萝卜橙汁
5)  Pigment of carotenoid family
类胡萝卜类色素
6)  carotenoid pigment
类胡萝卜色素
补充资料:萝卜鲜橙汤
萝卜鲜橙汤
萝卜鲜橙汤

原料:

胡萝卜500克,西红柿1个,蔬菜汤1000克。

辅料:

奶油2大匙,柳橙汁125克,香草、盐、胡椒粉各适量。

做法:

1.将胡萝卜洗净,去皮切片,和奶油放入锅中,中火熬煮(勤搅拌)约10分钟。

2.西红柿洗净,切块与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中,一起煮沸,加入香草、盐、胡椒粉,再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂,盛出,冷却即可。

tips:瑜伽饮食提倡多吃水果和蔬菜,许多水果和蔬菜也适合一起烹调,这样可以提高饮食的营养价值。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及人体所需矿物质,对视力恢复也有很好的作用。

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